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第421章大夏速度

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第421章大夏速度

总决赛的现场特意设置在晚上八点黄金时段,而且多个频道进行转播。

组委会特意邀请了f国最着名的餐饮企业家古拉达作为颁奖嘉宾,当然啦,由他颁发的必须是冠军的奖杯。

古拉达不仅仅是着名的餐饮企业家,还是一位慈善家,所以他的口碑是有目共睹的。

主办方能邀请古拉达来到现场,肯定也是费了不少口舌的,而且有古拉的亲自颁奖,观众信服度比较高。

国际厨王大赛跟一般的大赛有所不同,他们没有特别着重强调冠亚季军之分,而是分为十六强,八强,四强和冠军厨王。

由于总决赛受万众瞩目,所以,主办方特意用电脑从观众席中随机选出了108位观众代表,他们可以和评委们行使同样的权利进行打分。

除了现场打分,还有网络打分。

也就是说,只要在电视机前观看比赛的所有观众,都可以进行短信投票或者是网络投票,以此选择出他们心目中最优秀的厨王。

特佛雷也作为观众也来到了比赛现场,他想亲眼见证萧子贺的登顶夺冠。

昨天萧子贺开导完特弗雷以后,特佛雷就回房间看了一下比赛的回放录像带。他发现萧子贺做的那道牡丹鲍鱼汤,当真是美食界一绝。

用材考究,刀工精致,雕刻的牡丹栩栩如生,没个十几年的功力,根本练不出来这般境界。

卡布松的厨艺偏西方化一点,所以特佛雷对卡布松的厨艺并不抱有特别的期待。

每个人都有新鲜之感,也有好奇之身,萧子贺能够一步步过关斩将,走到现在,可见,除了有自身实力,还是有相当的运气加成的。

以往每四年一届的国际厨王争霸赛,大夏厨子一般基本上只能止步于八强,主要是观众们不太接受太东方化的厨艺做法。

或者说有点排除异己吧!

随着一声铜锣的敲响,冠军之争已经拉开帷幕。

总决赛是不限制时间,不限制食材的。但是今年新加了一个规矩,因为需要108名观众和所有的评委们共同分享厨子们做出来的美食。

基本上每十八个人一桌,所以说萧子贺和卡布松需要同时做出将近十桌的席来。

那么,究竟有什么办法能同时做这么多席,这是很考验厨师功力的,不过,萧子贺却觉得很轻松。

因为他想起了刘亦飞,刘亦飞是做大锅菜的,他的一锅菜可以足足够1000个人吃饭。

萧子贺很想在这国际赛事上展示一下大锅菜的魅力,因为大锅饭香,可是又觉得那样对评委和观众们不是很尊重。

所以他决定改做火锅。

萧子贺出发来f国参加比赛的时候,只带了申言一个助手来,他并不像特佛雷跟卡布松那样每个人都带了十几个人的团队。

卡布松的团队要在几个小时之内做出十桌席面来,还是很轻松的,因为每个人的分工不同。

卡布松是总厨,所以只需要指导每个人该做什么,把分工给分配好,那么一定在最恰当的时间、最合适的时机把菜做好。

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