赵三婶本来就好奇想打开看看的，现在她回来了，她就不动了，测过身子：“你来。”
赵如意用湿抹布裹住锅盖的把手，然后一掀开……
比刚刚更加浓烈好几倍香味顿时充斥整间屋子，那叫一个香哦！
赵三婶忍不住伸头过去看，因为她怀疑这城里的丫头是不是趁她不注意的时候放了什么大肉在锅里，要不肉味怎么这么浓？
然而赵三婶失望了，锅里的东西还是那两样，炖的透透的金针菜和几块成年人巴掌大小的死面饼。
赵如意用锅铲把锅贴盛出来，单独放一个盘子里，又把金针菜给盛出来。
晒干后又泡软，炖出来的金针菜卖相并不好看，就跟枯草一样的装在盘子里，光看卖相的话确实就没什么食欲，但味道就很特别了。
赵如意把两个盘子端到外面，赵三婶就眼巴巴的跟在她身后，不吱声。
说实话，她不眼馋那一滩跟烂草似得金针菜，她眼馋的是背面金晃晃，一看就跟油炸出来似的锅贴！！！
“三婶，尝一个？”赵如意做了个请的姿势。
赵三婶还是顾及脸面的，她‘哎’了一声：“你，你也吃。”
“那就一起吃。”
一人手里拿一块，被汤汁浇过，然后炕好的锅贴味道就像赵如意说的那样，不仅香脆，还有盐有味，这个味还是肉味。
“好，好吃！”赵三婶咬了第一口之后，也不嫌烫，三两下就把剩余的给吃完了，想再要吧，又没那个脸……可是，东西是真的好吃啊！
她活了半辈子了，就没吃过这么好吃的死面饼，恨不得连拿过死面饼的手指头都一嘬再嘬：“如意呀，你这面饼是怎么弄的？为什么咬起来这么有劲道？这么脆？这么……”