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1804.大丰老板的养殖难

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  都是养殖户,也别整什么敝帚自珍了,大家谁也不耽搁谁。

  他们还有养殖户专门的群呢。

  就这个吃草料的问题,也是别的养殖户给他介绍了专家上门来看,这才发现问题的。

  至于价格……

  他们这种搞畜牧的,牛出栏算的都是整牛的价格。

  高一点的一斤十一二块,便宜的就是七八块乃至更低。

  如今这边有这么大规模的养殖户,老板也想跟对方联络联络——养殖户怕牛病,更怕行情走低啊!

  行情一旦走低,牛又到了出栏的时候,那真是捏着鼻子咽一下苦。

  至于说牛接着养不出栏?

  这种栏养的牛,短期内长到一定分量就不会再长了。但它们偏偏又吃得很多,在家里养着,每天消耗的草料都是成本。

  还影响下一批牛入栏。

  其中麻烦,没养过的是压根儿不晓得的。

  多个朋友多条路,回头人家要是能多介绍一下,每斤多 5毛,那也是多呀!

  老板神情认真,工人们卸车也利索,宋檀接过对方递来的一瓶矿泉水,此刻想了想,也认真回答:

  “我们家品种有好几个,本地黄牛养得多些,还有就是西门塔尔杂交,今年又多了几头安格斯,说是这个肉好。”

  老板沉吟一阵,这跟自家的还是不一样的。他们家会稍微倾向夏洛来牛一些,这个牛出栏快。

  还有西门塔尔本土杂交牛,跟利木赞本土杂交……

  他还在琢磨着对方为什么养的都是些新手爱养的牛,就听宋檀还在继续回答下一个问题——

  “配种是请了专家联络好种源,回来人工配的,贵,但是好。”

  这种大型畜牧,不人工配的话,那就要长途跋涉,十分不利牛的生长。

  而且人工配种早在上世纪六七十年代国内就已经很成熟了,因而如今正是主流。

  有宋教授介绍的种源把关,贵是贵,生下的那个牛犊子也真是壮实。

  随后她又跟着说下一句:

  “吃粗料的话肯定是要精加工的,我们家牛挑食,还有专门的专家指导,牛吃东西也尽量均衡。青贮、干料、精料,还有营养素,这些都搭配着在吃。”

  牛是瘤胃,青贮又偏酸,虽然对动物来说很好吃,可未免也太单一了。

  吃的时间久了,难免也会有些胃酸、拉稀,或者钙磷不平衡等各种问题。

  总之,养殖也有大学问,一点不能大意的。

  而老板顿了顿,也一个一个消化着这些回答。心中又对这白净漂亮的姑娘大为改观——

  年纪轻轻的,虽然不是干活的料,但显然对家里的事儿很上心嘛。你看,这说得头头是道。

  讲话也诚恳。

  回答得多周到啊!

  这么一想,他心中顿时又热情两分。

  这种一个一个问题挨着回答的习惯,纯粹是乔乔跟陆川都是这个习惯,耳濡目染的,宋檀也学上了。

  至于说最后一个关于去年行情的问题……

  这个宋檀就没法子了:“我们家牛是有固定的合作商的,价钱一般波动不大,偏高。”

  这话一说,老板顿时嫉妒得心都酸酸的。

  固定合作商?价钱还偏高?

  他们这固定合作商,哪次谈价格不是死命往下压呀?怎么差距这么大?

  “偏高是多少啊?”

  要是有个参考,他下回也跟人家提提价。

  宋檀沉默了。

  大丰老板一看,赶紧又叹气:

  “你不知道,这两年行情差得很,我这牛一年养下来,心都操碎了,本儿也投进去了,最后出栏一看,有时候还好险亏啊!”

  搞这个养殖,提心吊胆的,但让他干别的吧,这都投入进来了,又不舍得转行。

  再说了,做生不如做熟啊!

  基于以上种种,对方讲话也十分恳切:“姑娘,你都有固定合作的了,证明你家牛肉品质不错,那人家盯品质的,我这只能算是中等,也不能跟你抢是不是?”

  “你有个啥价,说出来也给咱参考参考。我给你再打个 8折嘛!哦对了,我这儿还有个养殖群,回头拉你进来啊!”

  哦,养殖群倒是可以有。

  宋檀赶紧又把陈溪的微信推过去:

  “这是我们那儿负责牧场的人的联系方式——至于价格,叔,那真是没啥参考的,咱走的不是一个赛道。”

  她这是婉拒了?

  养殖老板有点叹气,但也不打算强求——做生意嘛,自己留两分底儿也是对的。

  谁知对方张口就又吐出一个数字:“200。”

  大丰老板一开始没反应过来。

  200什么 200?怎么突然就 200?

  过了一会儿他豁然转头盯着宋檀:“你你你……你们家牛肉卖这个价?净价啊?”

  所谓净价,就是牛肉宰杀好去掉杂项再称重——但尽管如此,200也太夸张了吧!

  这年头,只有大公司收购进口牛肉才有这样价格的!

  宋檀摇了摇头:“毛重。”

  老板顿时头晕目眩。

  毛重 200?!

  他去年毛重 9块钱给卖的,你卖 200?!这怎么可能?!

  像他这养殖群里,养得最好的养殖户,人家精养黑安格斯牛,今年行情最好时,出栏价是 17块钱一斤!

  17对上 200,都是 10倍打不住的差距,这合理吗?

  老板重重喘了两口气,此刻又看了看宋檀,突然又平复下来,然后哼了一声。

  他就说这姑娘不懂养牛吧?!看这瞎扯的,差点给他血压呲上来。

  亏他还以为对方是个实诚人呢,白打了那八折!

  宋檀无奈:……她就知道说了人家也不信啊!

  但这场饲料加工本来就没多少钱,老板还大热天顶着满脑门子的汗承诺再打 8折,她遮遮掩掩的也没必要。

  毕竟自己是不怕竞争的啊。

  不过说实话的结果就是——

  大丰老板愤愤的,此刻推开厂房门,只见粉碎机已经噗噗往着前方喷吐大量碎渣,空气里萦绕着一股玉米杆子粉碎的独特味道。

  他抽了抽鼻子,突然又看了一眼宋檀,神色复杂:

  “你们家这玉米长得还挺不错的。就是怎么把玉米棒子都掰了,要是留下来一起粉碎,营养会更全面一点的。”

  虽然全面的也有限。

  但那没成熟的玉米棒子,本来也做不了啥用啊。

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