“那敢情好啊。”阿古丽冲她眨眼:“我藏的有私房钱，你等着我给你拿。”
崔梨拉住阿古丽的胳膊，摇摇头说:“娘，我有钱，您不用给我拿。”
阿古丽挑眉:“我听说你推出了一个什么股份制，还没有实行的是吧？我要给你投钱做股东。”
这样她就拒绝不了了吧，阿古丽暗自对自己的主意感到满意。
崔梨苦笑着说:“您都说到这份上了，我能不同意吗？那您当最大的股东，行吗？”
“我才不要，给我个股份意思意思就行了。”阿古丽哪是要她的股份，分明是崔梨不肯要她的钱，她才不得已出此下策的。
崔梨心知拗不过她，只能拿着钱无奈答应。
食肆逐渐走上正轨，李三娘行事稳重，平时有个什么突发状况，也能及时应对自如，阿杏年纪小，没经历什么太大的事情，总是遇事后慌乱。
但是在食肆裏这段日子，跟着崔梨她也学会遇事冷静沈着，先思考再说其他。
至于钱老三，平时说话不多，干活也很认真。
但是值得信任的只有三娘跟阿杏，崔梨想了想，还是觉得稳重年纪大一点的三娘，更适合担任凉城分店掌柜的。
她心裏想着事，走路回来的时候也就慢了些，但是还未到正午时分，店裏的客人还不是很多，阿杏在擦上一桌客人残留下的垃圾。
崔梨直奔后厨，把李三娘叫出来单独说话。
李三娘把刚洗的手放在腰侧围着的围裙擦了擦，然后把散落在额前的发丝撩了撩，拨到了脑后，
“丽娘，你找我有事？”
崔梨点点头，“嫂子，你应该知道我有开分店的想法，附近的地方我都考察过了，只有凉城没有专门做饭菜的食肆，我想着在那裏开分店，可能会没有什么竞争压力。”
李三娘跟着崔梨知道了不少新鲜词汇，如今听着崔梨说的，自然很快就听懂了。
“丽娘，你定下就好了，我一切都听你的。”李三娘率先发表自己的想法。
“是这样的，开分店也是需要掌柜的来管理，我想了想，你跟阿杏都是我值得信任的人，只不过她还有点小，我怕她经不住，想让她再磨练个两三年。”
“至于嫂子你，行事稳当，处事刚柔并济，让你去当掌柜的，我是再放心不过了。”
“啊？”李三娘从来没想过自己当掌柜的，她本以为崔梨说这件事是想让她心裏有个谱，又或者把她调到凉城去，却没有想到她是要把整个分店全权交给自己。
“丽娘，这……嫂子也没做过，肯定不行的啊。”李三娘认为自己没有经验，忙着就要推脱。
崔梨看着她，语气诚恳道:“嫂子，您可就别推辞了，分店掌柜的，真的非你莫属，除了你，谁都胜任不了。”