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第329章 让人羡慕的陈芝虎

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  没有美女看两个老色批三两下扒拉完,汪总去三楼陪客去了。

  陈芝虎刚点上香烟又接到了林主任的电话。

  唔,今天褚部长其实还带了一个秘书,是个年轻人,不过他没资格去包厢,和司机一起在二楼用餐。

  今天司机餐都开了三桌,而且标准也不低的,周凯旋让他别省钱来着。

  “阿虎,两岸三地交流赛定在了四月五号,清明节那天,你这边准备好啊。”电话里传来林主任的声音。

  “明白,肯定不给咱们鹏城丢脸。”他精神一震。

  两岸三地交流赛早就定下章程,不过人选问题一直在讨论,中烹协一直在联系各方。

  “那个,林主任,参赛人选和嘉宾评委能透露不?还有比赛的机制也给我说说呗。”

  其实他很早就在考虑这次比赛,但没收到太多消息前啥也干不了。

  “呵呵,今晚就是和你说的。”林主任微微一笑,开始讲起了比赛信息。

  考虑到参加的师傅们都是火候惊人的名厨大拿,较真起来容易被人诟病,所以这次比赛不是打分制,而是点评制。

  四名主评委和二十名嘉宾负责点评,不论高下,只谈优劣。

  师傅们出餐的时间错开,每个人四道菜让人评头论足,把每道菜的优缺点拿出来讨论,然后汇总。

  最后选出最突出的十道菜,列为“中华头牌菜”,行业内通报,cctv4频道录播,央视一套非黄金时段转播。

  没有其他奖励,但参赛的师傅们就看这个,真要给钱还俗套了。

  艹,陈芝虎听完心里瞬间就来劲了,这才牛逼啊,全国都出名唉。

  别看是央视非黄金时间段,但现在娱乐活动少,看电视是主流,而能稳定信号的央视一套更是收视率惊人。

  “有没有中华名厨称号?”

  “想什么呢,你刚拿下广东名厨就想中华名厨,那个中烹协内部都没想好什么时候评。”林主任哭笑不得,这家伙真敢想啊。

  这种带着中字头的称号不是想发就发的。

  紧接着他又把评委和参赛人选讲了一下。

  总共有四名主评委,天鹅宾馆、园山饭店的总厨,大会堂和南京国宾馆也会来两个泰斗人物。

  嘉宾邀请十位社会人士(省港澳大亨),十位沿海菜系泰斗。

  当陈芝虎听到自己师傅的名字的时候眼轱辘一转立刻说道:“嘉宾是临时邀请吗?会不会把参赛选手信息给他们?”

  “只是通知一下,让他们当天抽出时间。”林主任笑着说道:“怎么,想给你师傅一个惊喜?”

  “嘿嘿,到时候再说。”师傅要是在比赛现场看到他肯定很惊喜的。

  “参赛选手总共有三十六名,香港同胞六名,澳门三名,闽菜加上两广和海南菜系二十一名,东南亚菜系三人,宝岛那边五人,园山饭店和阿里山宾馆都派人过来。”

  “这次比赛主要以海内外同胞一家亲为主题,你不是擅长融合菜吗?在这上面能不能搞点噱头?”

  “拿奖什么的不重要,要拿出我们鹏城的态度。”陈芝虎的手艺和巧思肯定没问题,所以才这么说。

  “好,我回头就开始准备。”

  他被推上去参加比赛的原因就是创新融合符合鹏城的发展方向。

  参加比赛的重点不是让内陆厨师显示自己多牛逼,而是要表达出一家亲的态度。

  挂断电话,正好看到二楼银幕上的画面:佳士得拍卖会上邮票拍卖再创新高,“全国山河一片红”直双连原胶上品,以28万港币成交。

  唔,这又是香港富豪在表露自己的态度,类似的事很多。

  他脑子一转立刻有了想法。

  这会儿楼上李嘉诚这一桌也吃完了,一个个边走边聊,那种“老钱”的酱香型笑声当真是穿透力极强。

  南海国宾的客人们都是有眼力劲的,哪怕迎面路过都很自觉的让开了路,那几张经常出现在新闻上面的脸谁还不认识呢。

  马化藤他们一桌也正好吃完出来,一众程序员跟在后面探头探脑的,不过没敢上前。

  许多人可能一辈子就这么一两次见到大领导的机会。

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