又两分钟后,沈知南弄灭了火,打开锅盖,香味特别浓郁。
野鸡熬了一个小时,汤水都是金黄金黄的,看着就让人非常有食欲。
沈知南迫不及待的搓搓手,拿起黑泽平时用来装烤肉的碗用树叶盛了两碗,放到一旁晾。
又将汤裏面的鸡拎着鸡脚捞出来放到锅盖裏,放到一旁。
“黑泽,你把汤端下来吧。”
沈知南众吹着捞鸡烫到的大拇指和食指。
黑泽不怕烫,点点头,伸手就直接将那锅满满的汤端了下来。
“接下来就是煮板栗了。”
沈知南说着就将那些没剥皮的板栗倒进另一个感觉的锅裏面,端到小竈上,加入一些清水,盖上锅盖之后又开始烧火。
黑泽的烤兔这时候也烤好了,他用石刀割了一个兔腿递给沈知南,“南南,这个给你。”
沈知南接过烤兔腿,说了声谢谢就放到了一旁,黑泽问:“南南,你不吃吗?”
“我等喝了汤再吃烤肉。”
沈知南说,他都是习惯饭前一碗汤润润嗓子的。
黑泽见他不吃,自己也没先吃,就把烤兔放到一旁,准备等沈知南吃的时候他才吃。
沈知南觉得莫名其妙,“你怎么不吃啊,你先吃啊。”
黑泽含笑道:“南南,我等你一起。”
“……”
沈知南觉得他有病,但也不好对自己恩人说什么,只能沈默着烧火煮板栗,尽量忽视他直勾勾的眼神。
过了会,汤凉了些,沈知南先端了一碗递给黑泽,“你尝尝,看合不合你口味。”
黑泽目露震惊,受宠若惊地问,“南南,确定这是给我的吗?”
“不给你的是给你的,快喝!”沈知南不由分说的递到他面前。
黑泽高兴的接过之后就猛灌一口,喝完一碗之后意犹未尽的舔着嘴唇,眸色漆黑的望着沈知南,“好喝,有黑果子和酸酸过的味道,嘴巴还滑滑的。”
看到黑泽喜欢,沈知南莫名的有种成就感,平时都是自己做饭自己吃过,黑泽还是第一个吃他做的东西的人。
他忍不住笑道,“什么滑滑的,那是熬出来的鸡油。”
“哦。”
黑泽笑嘻嘻的将碗递到沈知南面前,“南南,我还可以再喝吗?”
“可以,这么大一锅,你想喝多少都有。”
沈知南见他真喜欢,连忙又给他盛了一碗,“先别急着喝,还很烫,你吹吹再喝。”
黑泽点头,学着沈知南的样子嘟嘴呼呼吹汤,抬着眼皮,眼睛始终直勾勾的盯着沈知南。
沈知南自己那碗也凉了,端着小口小口的喝。
这幅模样落在黑泽眼裏,就是他喝汤都那么漂亮,非常的吸引人註目。
咸度刚刚好,鸡汤很鲜很像,酸酸果只有淡淡一点的味道,加了板栗之后还有点甜味,是真的很好喝。
在这个物资匮乏的时代,能熬出这样的汤,沈知南就觉得特别满足了。
喝完汤,沈知南给黑泽捞了几颗板栗,剩下的全捞自己碗裏了。
“这个是煮熟的板栗,你试试看到底好不好吃。”
沈知南颇有自信道,他敢肯定,黑泽吃了之后绝对说好吃。
黑泽盯着仔细观察了下,才认出那是散开了的脆果。
这东西真不好吃,有种怪味,但沈知南说这样煮过之后会很好吃,虽然不知道是不是真的,但沈知南说的他肯定都愿意去试试,于是毫不犹豫的捏了个扔嘴裏。
绵密软糯的口感在嘴裏散开,带着淡淡的甜味。
黑泽惊讶的瞪圆眼睛,道:“南南,这真的是脆果吗?”
这表情一看就是好吃了,沈知南顿时骄傲的不得了,点头道:“对,就是你们说的那个脆果,在我们那叫板栗,煮熟了之后就是这个味道,好吃吧?”
黑泽猛点头,好吃,是真的好吃,和他之前屈指可数的吃过几次的脆果口感完全不一样。
沈知南说:“我水煮了很多,好吃你等会就多吃点。”
黑泽点头,“好,我一定多吃,真的太好吃了!”他好奇地问,“南南,你们怎么想到这么做的?”
“因为我们的族群,做什么都会煮熟了吃啊,煮熟了不好吃就尝试吃生的,生熟都不好吃的东西,那就不吃,不像你们,就知道把肉烤熟吃,别的都不知道弄熟了吃,这东西都不适合生吃带
,肯定不好吃。”
沈知南边吃着自己喜欢的板栗,边絮絮叨叨说了很长一段话。
黑泽眨眨眼,道:“果子哪有煮熟了吃的,之前都没人知道。”
沈知南挑眉,心想也是,这裏的人以为板栗是水果,确实想不到拿来煮熟了吃,毕竟他在现代要是吃了不喜欢吃的车厘子,也不会想到把它们煮熟了吃的。
不过实话实说,车厘子煮熟了肯定也不好吃吧,没试过,不知道。
连着喝了两碗鸡汤,沈知南胃裏都舒服了不少,吃完汤裏面的板栗,他才举着黑泽给的烤兔腿子啃。
吃完烤兔腿,沈知南又吃了一只软烂的鸡腿,喝了碗汤,然后打了个饱嗝,吃不下了。