留下帮忙的乡亲们一共十二个，再加上自己酒楼裏面的员工到了这个点都没有吃饭，关岚让刘双有多做一些毛血旺，蒸上两大锅的米饭，正忙活着呢，就看见何水花笑瞇瞇地把客人吃剩下的菜给乡亲们都端上去了。
啊这……
“那都是客人们剩下的菜，大家先别急着吃，我已经让刘大哥带着人做了，一会儿就能好！”
鲁达福瞪了关岚一眼：“做啥做？这么些好菜你还想扔了是咋的？咋那么败家呢？快别做了给我停，就这些足够咱们这些人吃的了。”
“可这都是别人吃剩下的啊？”
“剩下的咋了？这菜又不臟！唉呀娘呀光看着我就流口水了，我跟你说，从小到大我就喜欢吃折箩，那味才好呢！大家伙别客气，可劲的吃！”
“好嘞！说实话我早就都要馋死了，看着人家在那吃我就流口水呢！”
“可不是呗，我说这个叫啥玩意？咋这么好吃？”
“这个叫回……回什么肉，我帮着切的呢，哎呀娘啊老香了！”
看着乡亲们围在那裏一顿吃，关岚只能是默默退散。
这就是代沟啊，可真是整不了。
吃完了饭，鲁达福指挥着人把剩下的菜汤骨头啥的还都倒进了一个大木桶裏面，带着回村准备餵狗，那真是一点都不带浪费的。
刘玉凤在一边看了那些骨头半天，终于是鼓起勇气开了口：“其实这些骨头还可以炖上一顿汤喝……”
关岚：……
您可拉倒吧！好走不送！
关岚知道这也是正常现象，还是因为乡亲们家裏面太穷，实在是太亏嘴了，等着时间长了，肚子裏面的油水多了之后，没准就看不上这些折箩了。
关岚本以为到了晚上客人会少一些，没想到她又预料错了，晚上的客人一点都不少，好多菜都没有了，那就有啥吃啥，还没见过那么不挑的客人那。
一直到了亥时，何水花终于把最后一批客人送走，结束了这人仰马翻的一天。
雇佣的那名账房已经把今天的流水算了出来，一边咋舌一边对着关岚说道：“我说东家，咱们这间酒楼可是不得了啊，光开业第一天这流水有一百一十二两，简直是不得了啊！”
何水花一听见今天居然卖出来了这么多的银子，浑身的疲惫一扫而空，兴奋的眼睛都冒蓝光了。
“我的娘诶，咋能这么多？那一桌桌结账的时候也就是一二两银子，过了六两银子的都不多，这咋攒到一块就有这么多了？”
“咱们翻了不少桌，也有几桌大桌，吃了十多两银子的，攒在一起自然就多了。”
“我这一听卖了这么多的钱，咋浑身都有劲了呢？”
“要不说娘你就是一个赚钱的命，今天大家也都辛苦了，你们放心，若是咱们的生意一直这么忙，我自然会增加人手，不会让你们太过辛苦，今天开业大吉，我给你们每人都发个红包，咱们大家都图个好彩头。”