石塔菌炒一会儿就有些软了,但是还并没有熟透,周媛用小碗从水缸裏舀了一小碗水,听见水遇热发出滋滋的声音,她又翻炒了一下,不一会儿,泡椒石塔菌就做好了。这菜也不需要摆盘,红的、绿的泡椒点缀在黑色的石塔菌上,中间还夹杂着泛着金黄光泽的泡菜,不说这扑鼻的香气,就是这色彩就让人食欲大动。两个小家伙的肚子也咕噜咕噜地叫了起来。周遇周融捧着自己的肚子,愁眉苦脸的数着开饭的时间。
周媛不由安慰道:“快了,快了,小融你放几根树枝进去,这罐子裏的水烧开之后就快了。”小遇呢,早已跑去叫周父周母出来吃饭了。周父虽然一只腿被咬断了不能自己走路,但是现在扶着慢慢走还是可以的,虽然每次都痛得周父浑身冒汗,但为了让周父不要一直沈湎在消极的情绪中,他们一家人都是聚在一起吃饭,尤其是周父可以扶着走的时候,一家人就都是在堂屋裏吃饭了。
周媛快速地把蘑菇切成薄片,然后又把清洗干凈的荠菜掐成合适的长度,看水开始沸腾,就把蘑菇片丢进了水中。蘑菇要多煮一会儿,鲜味才能最大限度地体现出来。趁着这时候,周媛又从缸裏舀出一大碗玉米面。这玉米面先用水揉成面团,然后周媛又把蒲公英切成碎末,然后把蒲公英碎末和面团一起揉了起来,这样,蒲公英碎末就和面团搅拌在了一起。
家中的人吃玉米面也吃了很久了,虽然两个小的不说,但在力所能及的情况下,周媛都还是会想方设法的改善一下他们的生活。蘑菇的鲜味也已经弥漫开来,周媛把面团捏成一个个小疙瘩,轻轻地放进了锅裏。之前这个罐子在炒过石塔菌之后并没有清洗,所以汤裏会有些泡菜的咸味,这样也相当于调鲜了。看到锅中疙瘩一个个浮了起来,这就说明玉米疙瘩煮好了。
“小融,不用放柴了。可以吃饭了。”周母和周遇也扶着周母慢腾腾地移到了竈房裏。从竈房右转过去,就是堂屋了。
周媛立马把清洗好的荠菜扔进锅裏,用木勺搅拌一下,就快速的起锅了。这样,荠菜的香味被很好的激发了出来,而且嫩绿嫩绿的,让人食欲大开。
周媛给周父周母碗裏各舀了五个疙瘩,两个小的一人两个,周媛则是三个。锅裏的疙瘩就被分完了,然后还剩下了一些蘑菇汤,就等吃完了再过来舀了,毕竟碗裏也装不下这么多。周母和周遇让周父坐好之后,也过来端饭菜。
石塔菌酸辣可口,蘑菇荠菜疙瘩汤清爽怡人,两个小的吃得嘴巴鼓鼓的,像个小松鼠一般。而周父周母也是,吃得酣畅淋漓。每当这时,周媛心中总会升起一股满足感,人生不过就是衣食住行,对于周媛来说,只要让家人吃饱穿暖,无忧无虑,她就满足了。
石塔菌一点都没有剩下,锅裏还有一些蘑菇汤,周媛一人舀了一碗,几人慢慢地喝着汤,这才开始交流了。周家并没有食不言寝不语的习惯,只是周媛做的饭菜太香,众人又早已饿了,所以吃饭时通常不会有人讲话,只有吃饱了,一家人才会慢悠悠地坐在饭桌边聊会儿天。
虽然周媛对于宋琦不以为意,但是周父周母也觉得应当考虑一下大女儿的婚事了。
“小媛,你如今也十七岁了,之前我们是以为宋家有意,所以就没有给你捉摸一下。如今,却是不能再拖了。小媛,你心裏是怎么打算的呢。”
对于周母的问题,周媛有些始料未及,说实话,她目前到真没怎么想过自己的亲事。尤其是如今家中老的老,小的小,她若是出嫁了,家中这一摊子怎么办?父母慈爱,弟弟妹妹也都是会心疼人的,对于家人,她实在是割舍不下。倒也不是说她就打算不嫁人了,只是在最困难的时候,她是肯定不愿意抛下家人的。
“娘,你说的我都明白。只是目前我真的没有这个打算,还是等过段时间再说吧。”周媛不太想讨论这个话题,只能能拖就拖了。反正,她心中也已经下定决心,要嫁人也必须在家裏情况更好之后。晚几年结婚,不就是多听点别人的闲言碎语嘛,日子是自己过出来的,别人说再多也是无关痛痒,爱说就说呗,她也不少块肉,只要不嚼舌根到她面前来就好。
“小媛,都是我们拖累了你,不过你娘我还是能够养活一大家子的,现在你爹的腿也能扶着走路了,过几天我去山上砍一根粗一点的树,你爹就可以拄着它走路了。到时候家裏面也不用你担心。至于小遇小融,他们一向也懂事,能够帮家裏不少的忙。你不用担心我们。”看来,周母刚刚和周父已经在房裏商量过了。
“是呀,姐姐,你不用担心我们,小遇现在长大了,是个男子汉了,我可以保护好大家了。”周遇双手握拳,努力地秀出他的手臂上的肌肉。看着他腆腆的肚子,还有努力证明自己很强壮的小表情,周媛忍不住“噗嗤”笑了出来。
周父周母的表情也缓和不少。
“是啊,是啊,我们小遇可是个小男子汉了,以后姐姐就靠你和小融保护了。”周媛蹲下
身来摸了摸小遇和小融的小脑袋。