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第336章 住宿进修

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  幸平创真则是兴奋地道:“八万?一个晚上就要八万吗?啊哈哈!我对这次合宿充满了期待!”

  吉野悠姬发现幸平创真的“补课”似乎还是没有补到重点,不由得吐槽道:“拜托,先成功通过考核,能够留下来再说吧。如果连第一天都无法通过的话,可是连一晚上都住不了的,甚至连极星也回不去了。”

  一盆冷水浇下来后,冰冷的现实一瞬间就让原本因为看到远月奢靡的景象而欢快了些许的气氛,重新冷却了下来。

  这里的绝大多数学生都没有绝对的把握,能够在这一次的合宿当中一直坚持到最后——毕竟历史上发生过太多“不可能淘汰”的选手,因为这样那样的变故而被淘汰的事情。

  而且虽然惯例是淘汰一半,但是有那次被淘汰三分之二的案例在,谁也不能知道最后究竟会有多少人能够安然通过。

  回忆起地狱合宿的残酷,汇聚了千名学生的停车场再度变得鸦雀无声,所有人都默不作声地随着大部队,按次序领取房卡,然后先放好自己的行李。

  虽然通知说是半个小时后在大礼堂集合,但是没有哪一个是慢悠悠的卡点来的,几乎所有人都是在简单洗漱之后,就飞奔向礼堂当中。

  一千多号人将整个大厅挤得满满当当,但是里面却是寂静无比,让气氛越发的压抑而沉重。

  随后,老资历的罗兰·沙佩尔老师便是登上了讲台,刚一上来,他就一丝不苟地说道:“时间已经到了,将门关上吧,还没到的学员,可以直接回学院办理退学手续了!”

  听到礼堂大门关闭的声音,大家不由得更加紧张了——哪怕这一关并没有谁被淘汰,却依旧让不少人心里沉甸甸的。

  “请各位注意听好,现在开始对合宿进行说明。”

  “与之前发的手册写明的一样,接下来的‘友情和交流的住宿研修’活动行程一共是六天五夜。每一天都会有不同的考核科目,只要通过了当天的课题,便可以继续留下,直至本次的合宿结束;任何一次考核失败者,将会直接坐上待机的大巴返回学园,办理退学手续。”

  不少学员仅仅是听到这里,就已经心里发虚,窃窃私语起来。

  “肃静!”

  “下面有请专门为这次‘住宿进修’,而从世界各地请来的讲师——同时也是历届远月的优秀毕业生们!”

  听到有远月的毕业生,场下再次开始骚动。

  能够从远月这种极端的练蛊环境中毕业的,不是全才就是极端偏科的怪才,几乎在毕业后不久就会站在料理界上层。

  而这一个个的“活招牌”,也是无数远月学员在入学之前,甚至孩童时期,就憧憬成为的榜样。

  现在,这些梦中的偶像从主席台的幕后走了出来,顿时让台下的学员纷纷情难自抑,甚至有的激动地满脸通红。

  当然,更多的学员感觉到的,是更加沉重的压力!

  他们可是清楚社团里面的这些二年生对后辈的态度——我淋过雨所以你就更不能撑伞。当然,官方一点儿的说法是“帮助后辈提前踩一踩他们当年踩过的坑”。

  而且这一次地狱合宿的导师,不仅仅是经过了远月学院个位数毕业率洗礼的远月毕业生,甚至有不少是曾经的远月十杰所属的料理达人们,那么作为他们的后辈,之后的自己将面临怎样的考验?

  美食界有一条公认的潜规则:越是强大而天才的料理人,对弟子就会越严格——因为天才们并不会觉得他们划定的合格线有多高。

  就在众多先代毕业生登场,大家正紧张的时候,主席台上站在比较一位粉色头发的四眼,忽然出声道:“你,那边数第九列,橘色头发的少年!”

  “你可以回去了!”

  被点中的是位陌生的学员,他还有些没有反应过来,不可置信的指着自己问道:“回、回去?”

  “没错,回去办退学手续吧!”

  四眼不容置疑的说道:“你的发胶中有一股刺鼻的柑橘味,这会盖住料理的香味。”

  “虽然作为料理人,庄重的打扮也是必要的,但是这种会影响到菜品的行为,是绝不允许的,以后,请你注意自己的打扮吧!”

  被批评的学员不敢置信地说道:“就因为这点小事,你就要让我退学?”

  听到“小事”两个字,四眼本来就锋芒毕现的气势,眼神更加的危险了起来,厉声威胁道:“小事?这是有可能令客源流失的重大危险要素!”

  “小子,你打算毁了我的店吗?”

  在四宫小次郎那强大的气场之下,被宣布退学的学生只能叹了口气,垂头丧气接受了自己因为发胶气味被退学的残酷现实。

  在这里,这些特约老师们就是绝对的权威,只要他们一句话,就能宣布一名学生的退学——不论这种裁决是否合理,只要没有其他的导师插手,就只能走人。

  毕竟按照手册的说明,这些导师不仅仅是导师,也是他们的“主厨”与“老板”,老板想要开除员工,完全可以按照个人意志操作。

  还是那句话,远月只要的是最后百分之一的人,其他的人不论在哪个环节淘汰,仅对他们个人意义重大,对远月却是无所谓的事情,更不会让导师们受到什么批评。

  “原来真有倒霉蛋因为发胶被退学啊,不过这个说话的是谁啊?”创真小声问道,“似乎并不是排在我爸之前的堂岛银主厨?”

  “不是,远月每年就那么些个毕业生,其中每期的十杰数量就更少了,作为远月的学生,你是真一点儿不关心优秀的学长的动向啊?”

  白夜是真没想到,在他给幸平创真讲述了他爹是才波诚一郎之后,幸平创真还是一点儿不关心远月毕业生的情况,“你不会真的就想着在远月交流学习一段时间,然后回去继续经营你家那个幸平定食屋吧?”

  “有什么不对吗?”幸平创真不解,他并不觉得远月多高大上,也自然不会觉得自家开定食屋有什么不堪。

  此时,善二却激动地说道:“是四宫主厨!以十杰第一名的身份毕业的79届毕业生,也是第一位被授予法兰西・普鲁士波尔勋章的极东人!”

  吉野悠姬此时也小声地说道:“现在台上的人,几乎每个月都能在料理杂志上看到。比如穿围裙那位是‘雾屋’的主厨乾日向子,那位寿司板长打扮的,是银座日轮寿司店的关守平板长……”

  至于被淘汰的倒霉蛋,并没有多少人关心,也没有人替他喊冤。

  ——虽然很多人都清楚,对方的发胶味道远远说不上是“刺鼻”,但是每年都会有几个学生在大厅就被斩杀,并且大部分都是用服饰和妆造方面的理由。只能说那学生运气不好,正好被抓住做了典型,用来警戒其他学生。

  虽然手段粗暴了点,但渲染残酷气氛的效果也毫无疑问是达到了,比如田所惠这种软妹子,此时就快紧张到晕过去了。

  而最后,是远月度假村的理事长兼董事的堂岛银出场做结束语:“诚如大家所见,聚集在这里的毕业生们,都是有自己的店面的主厨,在这六天里,我们会用对待员工一样的标准要求你们!”

  “也就是说,如果让他们不满意的话……”

  “就会被退学!”

  “那么现在,住宿进修正式开始!”

  堂岛银说完,主席台上的屏幕投影出了图像。

  这是和学号对应的料理室,接下来就要按照屏幕上的学号,各自分组去到自己的主厨手底下去“打工”了。

  嗯,似乎和学院的日常课程相比,这种分组的小测除了出题人换了之外,依旧是夏佩尔的那种模式。

  该说是远月传承有序吗?

  当然,住宿进修并不只是在主厨的手底下打工,还要直面从天南海北来远月度假村的客人——特别是每年六月专门来品尝学员料理的客人。

  这种“实习”,也是每年最容易出现意外的情况——毕竟你不能要求每一个客人都是理智的,什么煞笔都有可能成为你要服务的对象。

  好消息是,远月度假村昂贵的入住门槛,会拦住一部分喜欢找茬的人;坏消息是,财富与品德之间从不正相关,有钱的奇行种反倒会比没钱的难应付百倍。

  剧情当中的主角们没有被恶意的刁难,是因为他们制作出的食物能够堵住很大一部分来找茬的人,远月的安保系统也不会放任随便一个客人的“胡闹”,但是每年还是会有一部分的倒霉蛋被牵连。

  大概这也是很多远月学员第一次去面对“餐饮服务行业”的残酷之处。

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