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第六百六十六章 聚餐

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  对于董母的提醒,董天宇其实并没有太过在意,毕竟对于他来说,根本无需理会他人的想法。

  不过想到虽然他不经常待在营地之中,但自己的父母却根本不会轻易离开营地,所以思索再三,最终还是收起了油锅,将所有厨具转移到船舱之中。

  油炸食物散发出的香气,很容易就将还在沉睡的董父唤醒,看着香喷喷炸至金黄刚出炉的油条,董父倒没有多说什么,直接拿起一根就塞到嘴中细细品尝。

  “这根炸的有点嫩,再炸老一点脆一点更好吃。”

  听到董父的评价,董天宇从正在控油的那堆油条中,挑出了几根放到桌边,相比于董父偏爱酥脆一些的油条,董天宇更喜欢软嫩一些的油条。

  除了油条以外,在董母的加入后,董天宇又制作了一些糖糕、菜盒、菜角等油炸制品,毕竟想要制作这些东西,最基础的条件是有一锅油。

  而这个时候,能够制作这种比较费油的油炸食品的人虽然也有,但数量并没有多少,毕竟这时候能够随意拿出一锅油做菜的人,除了董天宇以外,就只剩下一些大型食堂中的厨师。

  而那些厨师之所以能见到一锅油,是因为现在使用的食用油,基本上都是使用肥肉炼制的板油。

  与董天宇弄出一锅油是为了制作不同油炸食物不同,他们炼制一锅油料,是为了制作料油或者是食用油。

  董天宇将制作好的油炸食品一分为二,给父母留下一些留他们自己吃后,剩余的全都装入到储物空间之中。

  其实董天宇如果想吃这种油炸食物十分简单,毕竟洞天中圈养的金丝雀中,就有拿到过专业厨师资格证的存在。

  而董天宇这次之所以在父母面前炸制这些食物,除了给自己储物空间中储备的那些油炸食物一个拿的上台面的来源外,最主要的其实就是想给父母多补充一些油水。

  虽然董母储物空间中其实并不缺少各种营养品,但是此时处于天灾期间,对于他们那一辈人来说,节俭已经成为了习惯。

  所以董天宇为了让自己父母能够多吃一点,特地当着他们的面制作那些油炸食物。

  正当董家三口十分温馨的吃着早餐时,站在城墙上的众人正在焦急的等待,等待那些原本比董天宇晚一天进入到森林中探查的人,是否能够安然无恙的出来。

  其实按照正常情况下,既然董天宇安全从森林中走出来,他们应该耐心一些,等到他们之前迷失在森林中的那些队友出来,继而再安排其他人进入森林中猎取食材。

  但是当他们从董天宇口中听到森林中有大量肉食以后,所有人的眼神宛若饿狼一般,恨不得立刻进入到森林中狩猎肉食。

  他们都天真的认为既然董天宇能够安然无恙的从森林中走出来,那么他们曾经进入森林后消失的队友,同样也能安然无恙的离开森林。

  正因为如此,他们才在队友仍未归来前,直接安排狩猎小队进入到森林之中。

  而经过一夜时间的冷静后,当脑海中狂热的想法逐渐消退,他们这才想起之前最初安排进入森林中进行探索的队友仍未归来。

  也只有当他们彻底冷静以后,才后知后觉的想到,或许他们应该等待最早那批进入森林进行探查的队员归来后,根据他们的经历,提前做出更充足的准备后,才能在里面获得更多收获。

  随着太阳逐渐西沉,那些站在城墙上等待队友归来的所有人脸色逐渐变得低沉,因为有事暂时离开的叶流云再次回到了这里,询问其他人以后,在得知除了董天宇以外,仍旧没有任何人从走出森林,叶流云的内心顿时一沉。

  要知道当他从董天宇口中听到森林中可以轻而易举的获得大量肉食后,他当时确实被利益蒙蔽了双眼。

  当许多巡逻队成员自告奋勇,愿意去森林中获取肉食后,他一时冲动,直接批准那些人的提议,随后立刻安排一个小队的成员进入森林中获取食物。

  相比于城墙上那些愁眉苦脸的众人,因为下午很闲,再加上董天宇提供了不少此时已经变得十分稀缺的调料,所以董家三口下午的时候制作了不少工序比较复杂的菜肴。

  那些菜肴或许使用的食材并不复杂,但是想要制作却比较费功夫,比如说猪皮冻,制作使用的原料虽然只有猪皮一种,但是整个制造工艺却十分的繁琐。

  需要先将猪皮表面清理干净,正常情况下,想要将猪皮清理干净十分麻烦,毕竟短小而坚韧的猪毛,比较繁琐的清理方式是用镊子一根根将其拔出。

  但是这种方式不仅十分浪费时间,并且时间长了以后对视力还会有一些影响,所以略微省事一点的方法,就是直接将整个猪皮用猛火烘烤。

  这样可以直接将猪皮表面的猪毛以及毛孔内残留的猪毛直接烤焦,随后只需要使用工具将猪皮表面清理干净即可。

  将处理好的猪皮切成小条,按照一比五的比例,放入冷水中大火炖煮,当锅中水沸后,转为中小火慢慢熬制,等到猪皮中的胶质从猪皮中脱离融入到水中后,继续换文火(小火)收汁。

  等到锅中猪皮与锅中水量达到一比二或者一比三的时候,直接即将其倒入到磨具中进行降温即可,初期可以时不时用筷子搅拌一下,防止所有猪皮全都沉淀沉底,这样做出来的猪皮冻,看上去不太好看。

  其实猪皮冻自身并没有什么味道,是否好吃全靠料汁提味,不过吃到嘴里软糯的口感,丝毫不比果冻的口感差,所以其实也可以是说是成年人的零食。

  悠闲的董家三口,一下午都在制作这种工艺比较复杂的食物。

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