老头天天吃得饱,闲着没事教教孩子,整个人都格外精神。
所以这晚上闲着无事,也想出去转转。
一家子浩浩荡荡的到了街边,先是把班车固定好,然后给上面一张桌子和凳子全部拿下来,之后开始点火。
火势上来,元青初就开始给洗刷好的小龙虾过油。
那么一锅油在路边咕哝着,即使禹州城内不像桐州县城那边,大家吃食上缺的很严重,可卖个吃食,就放这么多油的,他们还是头一次见。
油是个好东西,油水吃多了,人才能有力气,才能好干活啊!
所以,那油刚在锅裏加热,就引得不少人驻足。
元家一家子都围在那,本身就看着热闹。
因此围观的人,就夹在人群裏,忍不住问“这是卖啥啊?放这么老些油?”
元青初立马从架子车下面,提出来盖着布的小龙虾。
笑着道:“麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾这个称呼,听着着实稀奇。
可人看见她手裏提着的东西,就忍不住啧啧出声“啥?哈哈,还小龙虾,这不就是红钳虾吗?”
“小姑娘好好的,还给起个新式样的名字。”
围观的人,都忍不住笑起来。
然后就有人道:“别说,小龙虾叫起来,比红钳虾顺嘴多了,好像也威风些。”
“就是这东西能吃吗?”
“还浪费这么些子油。”
那些人看着那锅裏的油,都心疼上了。
皱着眉道:“这么香喷喷的油,干些啥不好,烧这个东西。”
“就是啊,要是你家不愿意要,给我们也是好的啊!”
“好过煮这个东西浪费。”
元青初不想跟他们争论这个,因为待会他们可能都会成为客人。
只是笑着道:“好了,大家往后让让啊,我要开始炸这小龙虾了,别溅着各位身上油。”
“到时候再烫着可就不好了。”
元青初说完,就开始往锅裏倒小龙虾。
通红的小龙虾,遇到油翻腾不了几下,就成了可食用的食物。
颜色依旧保持鲜红。
先炸了一筐小龙虾,用大盆装起来,锅裏的油也装起来,留下一点底子,元青初开始下料,翻炒,放水。
那些大料放进去,几乎不用吃东西,光是闻着味道,就引得人口水流。
整条街上都飘着麻辣小龙虾特有得香味。
让夏日增添了别样的味道。
过往的人,和街边店铺的人,不少都被味道引着过来了。
第一锅出来,元青初也没小气。
直接放在桌上,招呼人“大家都可以尝尝,这东西我自己研究出来的,味道不知道得不得大家认可,所以免费给大家尝尝味道。”
元青初说着话,还招呼裴云漓和元青易“云漓,青易,教教大家该怎么吃。”
裴云漓和元青易点头,元青易半大的小伙子了,这几个月伙食好,身高猛窜,站在那裏,隐隐有少年的身姿。
吃起小龙虾来,姿态俊雅。
本来香味就引得大家受不了,再加上元青初说免费,看了裴云漓和元青易得吃法后,不少人都伸出了手,去拿。