第313章
这日子自然是能越过越好的
一会把柠檬汁滴在裏面,增加了一些清香味,还能去除那股腥味。
酸奶坐裏锅发酵了,元青初交代元青竹帮自己註意锅裏面的水,然后开始准备炸牛奶,和蒸牛奶糕,还有牛奶布丁。
牛奶布丁比较好做,元青初先做了牛奶布丁。
牛奶倒进锅裏,烧火煮至温热,然后盛出来放进盆裏。
把鸡蛋敲开壳,蛋清和蛋黄分开,蛋清裏面加入白糖,搅化开,然后给蛋清倒进牛奶裏。
把柠檬切开,柠檬的清香味立马在空气裏飘散。
炎热的天气似乎都凉爽了些。
元青初挤了一些柠檬汁进装牛奶的盆裏。
邱娟她们闻着柠檬的清香味,就问“这是啥啊?”
“柠檬!”
说完,元青初又赶紧补了一句“大仙告诉我的,这个东西去腥。”
“娘你们千万别告诉别人。”
元家的女人赶紧点头。
邱娟还好奇“闻着怪好闻的,好吃吗?”
元青初赶紧摇头“不好吃,酸的很。”
“酸的掉牙了。”
虽然她这样说了,可邱娟她们还是好奇“能比那酸枣还酸了?”
元青初光是想想,嘴裏口水就泛滥,“可比酸枣酸多了。”
说着话,元青初把另外一半放在案桌上切成一片片的。
然后递给她娘和二婶“娘,二婶你们俩抿一口,试试。”
虽然元青初已经说酸的掉牙了,可邱娟和刘惠俩人还是忍不住好奇心。
俗话说,好奇心害死猫。
俩人抿了一口,瞬间都说不好话了。
元青禾看着,也忍不住拿了一片放在嘴裏咬了一下,顺便还递给了自己妹妹一块。
真的就有那么酸吗?
元青初看着元姑姑“姑姑要尝一下吗?”
都尝了,元姑姑就伸手接了一块。
元奶奶不在厨房,天太热,她年纪大,待厨房裏大家怕她受不了。
每人都咬了一口,然后就下不了第二口。
看着手裏的柠檬片,最后都拿着柠檬片,瞅着元青初“青初啊,这……”
“没法吃啊,”元家的女人异口同声。
元青初笑出声来。
“都说了,酸的倒牙!”
“快扔了吧!”
实在是不能吃,虽然心疼东西,
柠檬片扔了,邱娟看着盆裏的牛奶问“那你刚刚滴在这牛奶裏,会不会酸?”
元青初赶紧摇头“滴的少,只会显得味道香,不会酸。”
“还有我跟你们说啊,这东西不能吃,但是泡水喝,却是挺好喝的,淡淡的酸味。”
提到酸味,邱娟她们又感觉嘴裏冒酸水了,赶紧都摇头。
表示暂时就不尝试了。
牛奶搅好了盖上东西放进锅裏蒸,不一会牛奶布丁就成形了。