汽修厂这边的事儿谈好，宋梦莹又去了一趟郑老太家，给郑老太也拎了盐焗鸡，还有一大块儿猪头肉。
这猪头肉，是宋梦莹用家裏过年杀的那头大肥猪的猪头卤出来的，熬了好几个小时，把肉炖的烂烂的，还用大石头压了一个晚上，把猪头肉压实在了，切出来就是四四方方的一片一片的。
其实这猪头肉做好就是切得薄如蝉翼一般，夹在饼子裏吃猪头肉夹饼子。
宋梦莹不会做饼子，从街上买了个白发面饼过去，去郑老太家用炉火烤热了，然后从中间切开，把薄如蝉翼的猪头肉夹在饼子裏。
郑老太笑了起来，说：“说起来，外国的汉堡包算什么，咱们这肉夹饼才是好吃，这裏面要是再夹上一块儿生菜，那就齐活了。”
宋梦莹也笑了起来。
郑老太家裏以前是市裏的资本家，以前还去京都上过学，见过一些洋人，也吃过西餐，知道汉堡也不奇怪。
“其实我们也有煎饼果子，鸡蛋灌饼什么的，都是用饼子把肉和菜卷起来，吃起来比汉堡好吃多了。”宋梦莹说。
“咦？你知道汉堡？”郑老太奇怪的问。
汉堡这东西，在市裏可买不到，就是到省城，都吃不到。
“啊，我在书上看过的。”宋梦莹抹了一把汗，含糊的说。
“怪不得。这看书还是很有用的。”郑老太撕了一块儿鸡肉，吃了一口，对这盐焗鸡的味道也是讚不绝口。
“说起来，梦莹啊，你今年多大了？”
“十八。”
“哎呦，才十八？了不得啊，十八就要开那么大的饭店了？”郑老太有些吃惊的看着宋梦莹。
宋梦莹现在看着还有些胖乎，而且穿着毛呢大衣，黑色西裤，蹬了高跟鞋，头发还打了卷儿，打扮的尽量成熟了一些，郑老太还以为她有二十来岁呢。
“嗯，我也没干多长时间。现在形势好，趁着有这个机会，能赚钱改善一下家裏的生活。”宋梦莹笑着解释。
“你才十八啊！你就没想过继续学习下去？”郑老太有些惋惜的说，“我和你说，这挣钱，以后有的是时间，但是这学习，也就这么几年的事儿。”
“郑奶奶，我上着学呢，参加明年的高考。”宋梦莹说。
郑奶奶吃着一半的饼子，直接顿住了，半晌，她看着宋梦莹笑了起来，拍着宋梦莹的手，说：“也是，你这么聪明，怎么会放弃上学的事儿呢。好好好。”
郑老太说完，深吸一口气，说：“我呢，就生了一个儿子，六几年的时候，我让他出国了，但是这都二十年过去了，一直都没有音讯。也不知道是死是活。七三年的时候，我老伴儿撑不住没了，我就一个人守着，干着扫大街的活儿，这一干就干到这个年纪了。”
“去年，政府把这个院子还了回来，另外还有就是那个小楼的一半产权。本来，我都半截子入土的人了，不想着干什么了，就想着，就这么慢慢等着死算了。”