“大姐头，这盐焗鸡盐焗鸡嘛，就是盐巴弄出来的，咸着呢。来，喝点儿水。”袁承辉说着，赶紧给宋梦莹倒了一杯水。
宋梦莹一口喝了，说：“味道还不错。现在县裏每天卖两百只，拿到市裏卖七八百只，一天一千只的产量，能做的过来吗？”
“大姐头，做是没问题，就是这鸡不太够用。孟凡都把附近养鸡场搜刮一遍儿了，每天一千只，把他给愁的啊。”袁承辉说。
“这没事儿，我过年的时候和村裏大栓子叔说好了，他说联合村裏人一起搞个养鸡场，这鸡出栏快，三个月四个月就能出栏了，熬过去，我们活鸡供应就能稳定了。”宋梦莹说。
“那就好。”袁承辉说。
袁承辉接着说：“大姐头，这边看完了，去看看砖厂呗。那边干的热火朝天呢。”
宋梦莹点点头，就跟着袁承辉上了砖厂那边。
此时天都要黑了，跟着上了砖厂，点着高瓦数的灯泡，大家都还在赶工呢。
“没办法，这定砖的人太多了，排都拍不过来，只能大家一起加班儿了。”袁承辉说。
烧砖工序挺多的，需要泡土，和泥，打坯，上架，装窑，烧窑，饮窑，然后才能烧成结实的青砖
干这些全都是人工，而且还得有把子力气，在砖厂干的都是村裏的棒小伙子，大冷天的，有的人就穿着一件单衣，尤其是烧窑的，在砖窑跟前，那是热的直冒汗。
“这边营生也太辛苦了一些吧。”宋梦莹说。
“谁说不是呢，这边的营生比食品厂的活儿重。不过这边干活儿是记工的，就是干多少，给多少钱。”袁承辉说。
“那这干一天能挣多少？”宋梦莹问。
“算起来一天怎么也能挣五块钱，要不谁愿意干啊。”袁承辉说。
宋梦莹点点头，这边的活儿重，但是挣得也多，也算是一种选择。
“大姐头，我这边练车练得已经差不多了，想着过几天去考个驾照去。咱那司机是不是就不用另外雇了？我自己就能干了。”袁承辉说。
宋梦莹笑了一下，说：“你要是考过了，我买辆新车给你开。”
“真的？”袁承辉顿时眼睛都亮了。
“当然是真的。对了，你这砖厂盈利怎么样？”宋梦莹问。
袁承辉赶紧把账递了过去，村裏的老会计，把账目算的清清楚楚，宋梦莹盘了一下，觉得这砖厂虽然大家干的辛苦一些，但还是能盈利的，要是干好了，以后买点儿机器，出砖量上去了，大家也能稍微轻松一点儿。
“行，那就先干着吧。”宋梦莹看着这一长溜的订单，看着这砖厂多半年是不用愁没有生意了。
从砖厂出来，袁承辉带着宋梦莹上了他家。
袁承辉的爸妈就是普通的农民，他的哥哥在省城干一些杂活儿，每个月才回来一趟，嫂子在家裏养着两个孩子。
袁承辉从小就是调皮捣蛋，大了更是不服管教。在碰到宋梦莹之前，他那点儿事儿就没啥好提的了。
他有一个妹妹，现在上初中。
算是普通的城郊农民家庭吧。
宋梦莹到了袁承辉家裏，袁承辉爸妈都有些傻眼，这是儿子带儿媳妇回来了？
一瞬间的楞神以后，就是前所未有的热情。
“爸，妈，这是我老板。”袁承辉介绍说。