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第108章 全家总动员

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锅烧开,那刚包好的饺子就下了锅。

郑家人口多,这竈臺,这锅也都大。就为了这一锅出来的饭菜,能够吃的。

所以这一大锅水烧开之后,直接就是两盖帘饺子下去。

郑一和郑二接过了各自媳妇手中的笊篱,憨厚一笑,“我们来。”

妯娌俩笑笑也没说话,自家男人看着糙,有多体贴她们自己知道。索性转身去准备碗碟。

郑三拿着蒜仔细包了两头,都捣成了蒜泥,再加上醋和清酱,最后点上一滴香油。

这蘸料配饺子那滋味绝美。

东屋这边,依然还是一个炕桌,上面摆着一碗蘸料,裏面一个小瓷勺,取用多少自己定。

而西屋那边,显然一个炕桌是不够了,郑四跑到自己那屋拿了一个出来,和另一个炕桌并排摆放。

干柴旺火,大锅裏的水翻滚着,很快这饺子就熟了。

笊篱抄起饺子,快速在旁边的冷水裏过一下,装入大碗。

郑家没那么多的盘子可以装饺子,一人抱着一个碗吃最方便,最后的再集中在一起。

而在凉水裏迅速过一下,则是为了避免一会儿粘连。因为速度快时间短,对饺子的口感和温度都不会有什么影响。

一碗碗的饺子很快就好了,老四带着三个弟弟帮着运送装好的饺子。

郑大虎和关夫子坐在裏面,面前一盘拌豆腐,一壶酒,两人已经喝上了。

关夫子觉得自己自从到了郑家,不光吃的好了很多,就是喝酒次数都多了起来,尤其是最近,竟然觉得自己腰腹部分多了一圈肉,这让他一个原本清瘦的文人有点慌。

天天入睡前都要告诫自己,不要太重口腹之欲。

只是醒来后,一看到郑家那伙食,哪裏还能记得起头一天入梦前的念头。

这饺子热气腾腾地往他面前一放,浇上蘸料,轻轻一咬。

唔,这个是酸菜的。

酸香可口,肉香浓郁,裏面的肉和酸菜都抱成了一团,挤出自身的汤汁盈满饺子内部,这一口可算是汤汁四溢。

不过就是有些烫,关夫子偷偷地吸着气。

偷眼看旁边的郑大虎,关夫子立马就服气了。

郑兄真是厉害,这一口一个,面不改色地嚼着,一点都不怕烫,竟然还猛灌了一盅酒。

屋裏吃上饺子,外面煮饺子的还在忙活。

郑一郑二将媳妇也都赶到东屋去吃饭,其他弟弟也都喊去吃饭,只剩哥俩,一边闲聊一边煮着饺子,待饺子煮熟的时候,只要大声吆喝一句,“饺子熟了!”其他兄弟自然会出来帮忙端饺子。

不同于西屋又吃又喝,东屋裏众人吃的就安静多了,就算是说笑,也只是聊着这饺子的味道,感嘆一下如今的日子。

她们这边,可不像西屋似的一人一大碗,而是中间一个大盘子,装满了饺子。

雨宝儿等几个小团子,面前都是一个小木碗,娘亲或者嫂嫂们帮他们将饺子夹到碗裏,再轻轻夹成两半。

这边的小孩子们,都是这样吃饺子,避免被饺子裏的汤汁烫到,而且饺子夹开了,也方便小团子们吃。

毕竟郑家包的,是真大馅饺子。

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