佩蒂丝一走,
店裏的食客吃饱喝足也陆陆续续走了。
外面的雪依旧没停下，上门的食客也逐渐减少了，来了也只是买些肉饼肉肠之类的打包回去。
徐清也不气馁,
知道鱼头豆腐煲对于多数人来说，远没有大口吃肉来得实在来的痛快，顶多就觉得有些新鲜罢了,
所以她也没有做多少。她反倒是觉得一晚上前前后后能卖出去十来份，还挺意外。
她店裏不像酒吧酒馆供应酒,
又是冰雪天，才九点左右,
基本就没什么人上门了，她索性就把打烊的牌子挂上。
店裏还剩有不少鱼肉,
徐清就用剩下的鱼肉鼓捣吃的，打算做个鱼卷酥，再做点香辣鱼块，剩下的先腌制起来做酱香鱼。
莫兰狄收拾完了桌椅，听到厨房裏传来一阵乒乒乓乓地敲打声,
有些好奇，走进去一看,
看她费劲地用一根木棒用力捶打鱼肉，倒是没问她做什么,
只是主动道，“让我来吧。”
“这些需要打成肉泥,
比较费劲，你行吗？”不是徐清怀疑他的能力,
毕竟人之前轻轻松松抗着几百斤的猎物跟玩儿似的,
而是他此时的脸色有些难看。
他没回答行不行,
淡淡瞥了她一眼，徐清突然秒懂，乖乖让出了位置。
莫兰狄直接拿过木棒接替了她的位置，大概是想身体力行地“告诉”她行不行，不知道是不是用力过猛还是他没收住力道，结果一打下去，木棒“咔”地一声瞬间……断了成了两截！
莫兰狄沈着冷静的脸瞬间一滞，也不知道是觉得自己没控制好力道，还是在怪这木棒不够坚硬，脸上第一次出现了明显的情绪波动。
徐清也惊呆了，来回打量了一下人，“……！！！”
不过，发觉莫兰狄一瞬间的呆滞，她觉得这人似乎也不是那么不近人情。毕竟他之前的表现，似乎都是一副冷肃板正的模样，没有表露出多少个人情绪，即使他开口帮忙做事，似乎也是基于“办公事”的口味和意味。
半响，她忍着笑，默默拿出一把厚刀背递过去，干咳一声道，“换这个，用刀背剁……还有呃，你尽量小心一点。”末了，她忍不住提醒了一句。
她怀疑他就算用刀背剁，若是再来那么几下，那案板都能弄碎裂了。不过她更担心若是他一个不註意，刀飞出去砍到人了咋整。
莫兰狄剁鱼蓉的时候，徐清把另一部分的鱼另外剁成小块进行腌制。
香辣鱼块腌制后烤得半干再炸透，最后伴着调制的香辣酱料，使得外层裹上热气腾腾红油香料，霸道的香辣味激发了出来，闻着就让人食指大动。炸透的鱼肉变得十分紧实，很有嚼头，集咸香辣一体，当零食吃再合适不过了。
徐清尝了一块，咸辣刚好，炸好的鱼肉也不是很干硬。
她是按自己的口味调的辣度，红通通的，虽然看着很辣的样子，并不是特别辣，不过不怎么能吃辣的估计会觉得有些辣，不知道合不合莫兰狄的胃口。
“这个辣度我也不知道你能不能吃，要不要尝一下看看？”徐清带着手套，拿起一块递到他面前。
莫兰狄剁好鱼蓉后，在她的指导下搅打鱼蓉上劲。
闻言，他睇了一眼火辣辣的鱼块，犹豫了一下，然后默默张嘴吃进嘴裏。
“怎么样？”
因为进厨房，徐清把头发都束了起来随意扎成了个丸子头，利落中凭添几分俏丽的同时，也显得更加稚嫩了几分。不过那双过于澄澈灵凈的黑眸却显得泠清悠远，和身上那股淡然宁静的气质，分明与年龄有些不符。
註意到这一点，莫兰狄有些恍然，突然明白之前那股异样感来自哪裏了，眸光不由闪了一下。
看着人半响不发一语，难道是被辣得说不出话了？
这么想的，她也就问了，“是不是太辣了？”饶是徐清对自己的手艺还是很自信的，不过辣椒这种东西，同一辣度因人而异。
“不辣，不过……”说到这，他不由迟疑了一下，面上突然流露出一丝不易察觉的古怪。
不过什么？
徐清还等着莫兰狄接下裏的话，然而他却若无其事地道，“没什么。”
她还以为没拌匀，或是哪裏有问题了，人不好意思说，于是又仔细尝了两块，发现没什么问题才放心。
这时刚好鱼蓉搅打好了，徐清也就没追问，她试了一下黏稠度，刚好合适。
她把蒸熟的鱼卷微微烤干表面，切成块后再裹上一层炸酥皮，下锅油炸。
刚做好的鱼卷酥，外表呈金黄色、香气四溢，一口咬下去，外面酥酥脆脆的，裏面又香又嫩、又爽又脆，充满惊人的弹性，厚厚实实的非常弹牙。味道有鱼的软嫩鲜香，也有几分白地果的清香脆甜。
白地果是当地的一种果蔬，和土豆长得有些像，味道清甜爽脆，可以生吃也可以做菜。
徐清之前觉得味道不错，就买了一些。
而这些鱼是尤裏斯送来的，他儿子卢卡斯是莫利亚家族一个小管事，帮着其打理一个庄园，这鱼是主人家给的，大大小小的有不少。家裏吃不完，也懒得拿去卖了，按尤裏斯的说法就是两天下来炖鱼、炸鱼和烤鱼都要吃吐了，所以尤裏斯给徐清送了不少。
徐清想给他付钱，谁知道老爷子直接从她家裏拿了两瓶果酿就走，走前还振振有词，“考斯特那老家伙太小气了，上次就喝了他两口酒给急的！徐丫头你可不能这么小气！”
想起老爷子抱着酒耍无赖的样子，徐清不免觉得好笑。
她把大部分的鱼做成了腊鱼、咸鱼和酒糟鱼等囤起来，一部分就拿来店裏做菜。
有莫兰狄主动帮忙打下手，香辣鱼块和鱼卷酥做了不少，她给莫兰狄留了一些吃，剩下的用纸袋一一封装起来，打算明天给考斯特和尤裏斯他们送一些过去。
徐清刚走后没多久，店裏忽然来了一个“客人”。
来人不露声色，上下打量了莫兰狄一番后转而开始打量起四周的环境，然后眼睛一转把视线定在桌上的两盘食物游走了一圈，又若无其事地把视线转回莫兰狄身上。
“你就住——”
他甫一伸手，正想开口说些什么，突然想到了什么，眼睛微微一瞇，“差点忘了，你都不记得了。”
“既然如此，那么……”他忽然莫名笑了一下。
下一秒毫无征兆地，他直接伸手狠厉地迎面劈向了莫兰狄！
莫兰狄看着他有点说不出的熟悉感，脑海中模糊地闪过几个画面，正当他要想起什么，脑子就抽抽地痛，像被针扎似的。
不过随着他的动作迅速袭来，他来不及多想，身体就本能做出了反应，迅速往侧身闪避，同时抬手格挡。
几分钟后，莫兰狄反手把人反向按在墻上，手肘用力地卡住他的脖子，眼裏尽是漠然。
“咳咳——”
男人被勒得呼吸困难，用力咳了两声，好不容易找回声音，“你，你…快放手，我…认输了。”
莫兰狄心一动也没说话，倒是把人放开了。
男子奋力一呼，揉了揉一下肩膀，扶着腰一瘸一拐地坐下，屁股刚挨上凳子，忍不住倒抽一口冷气，“呼，你下手也太重了，不就是试一下你的身手有没有退步……嘶！”
“你是谁？”
“我是你哥——嗷！开个玩笑不行吗……”
三分钟后。
“时间到了，你可以走了。”
“唉——哥等等，我还没吃饱呢……别！你温柔点行……嗷！那我明天再来……”
莫兰狄面无表情地把人拎到外面，利落地关好门上锁，把他未完的话也堵在了外面，看了一下桌上的药剂拧了一下眉。
想到他刚才话，由于小镇上的医疗体系不够完善，他体内的变异毒种原来还没根除干凈，记忆错乱、五感失调，进一步会使交感神经错乱……还有他的身份……
五感失调？难怪这味道变了。
他夹了一块鱼卷酥放进嘴裏，顿时感觉嘴裏是苦涩得不能再苦的味道，眉头不由深深皱了起来，神色莫名，不过却没把东西吐出来，而是秉持着不能浪费的原则，默默地吃完了桌上剩余的东西。
“味道怎么样？”
徐清把桌上玫瑰酥烙移开，换上刚做好的糕点放在人面前，“再尝一下这个椰丝绒糕。”
曼琳嘴裏还吃着玫瑰酥烙，闻言忙不迭地点点头，两眼放光地看着四四方方的绒白糕点，等咽下去喝完一口清茶，就迫不及待地叉起一块，“徐姐姐你太厉害了，这个看着也好好吃！”
她觉得自己今天太幸福了，居然能吃到这么多美味新奇的糕点！
徐清不由好笑，祈萨节准备到了，明明是她自己拜托她帮着做一些糕点送人，现在自己倒是吃得忘乎所以了。
祈萨节是当地特有的节日，邻居亲友除了欢聚一堂，还会互相赠送一些小礼物表达祝福之意。此外，据说这天桑荼花盛开，一些青年男女也会相约出行采集桑荼花，互相赠送表达情谊。
“这个蛋糕怎么这么软，又香又甜……唔，裏面还有一层果酱，酸酸甜甜清清凉凉的，太好吃了！”
曼琳吃完一块椰丝绒蛋糕，感觉那软绵香甜的味道似乎能渗入身上的每一一个细胞，让人欢心雀跃。
小镇上的糕点她吃过不少，可没这么精致的，许多都是齁甜齁甜的，味道感觉都差不多，味道花样好点的，卖得又特别贵，小时候还挺稀罕，现在大了感觉还不如多吃点肉。
她左手一块奶油流心酥，右手一块奶酥果烙，眼神又落在玫瑰酥烙上，一脸挣扎，似乎很是为难，有点不好意，“徐姐姐这些都好好吃，我都喜欢，都不知道选哪个好了。要不然徐姐姐看着做吧，我相信徐姐姐的手艺。看在我今天这么……卖力的份上，要求不多，好吃就行。”
曼琳左手右手把嘴巴塞满了蛋糕，话到最后有些含糊不清，讨好一笑。
徐清视线落在她脸上沾到的污渍和残渣，不由好笑，是挺卖力的。
椰丝绒糕松软可口，奶油流心酥香甜酥软，奶酥果烙味道层次分明，玫瑰酥烙酥脆馨香，各有特色，至于共同点则是除了特别好吃就是好看！
越看越好吃，让人越看越想吃。
曼琳左一口奶油流心酥，右一口玫瑰酥烙，只感觉心花怒放，幸福的泪花都化为了口水。
不过一见到有食客一进来，她赶忙喝了一口茶咽下去，上前招待。
下午这段时间不算忙，不过时不时也有三三两两的顾客上门，她家不供应酒，也不是饭店，基本都是打包外带的多。而烤饼、烤肠现做现烤也简单，酱肉是做好的，也方便打包。加上有曼琳临时充当服务员帮着招待，时不时还能帮着她打下手，所以她才有时间做糕点。
不知道是不是因为做了糕点，街上这一带弥漫着的香甜气息越来越浓郁的缘故，后来顾客来得比较多，其中不乏有一些是奔着买蛋糕来的。
一再有人上门询问，徐清想了想，干脆烤了些蛋挞和奶酪酥放着卖，没想到很快也卖完了。
奶酪酥这边也有卖，外层酥香绵厚，裏面十分甜软，能拉丝。吃的时候，有些人还喜欢浇上一层浓郁香甜的巧克力或是合着巧克力撒上一层果仁碎，不管是刚出炉热吃还是冷藏后冷吃，都别有一番风味。
又是奶酪糖浆又是巧克力，徐清觉得有几分甜腻，就用了一种类似香蕉的果另外调了一个的陷，少了几分甜腻，多了几分果香和果味。她吃着感觉还不错，曼琳也挺喜欢。
那蛋挞外皮很酥，一咬就能掉渣，层层递进，越裏面越细腻软嫩，颜色也逐渐加深，不仅闻着香甜且色泽鲜亮，看着就有食欲，小孩子特别喜欢，老人吃着也不费劲。虽然味道相对比较“清淡”，不过还是挺多人买的。
晚上六七点这个时候正是高峰期，来店裏用餐的就比较多。
一下午曼琳吃了不少糕点感觉都要吃饱了，现在看到食客点的粉蒸排骨和粉蒸肉，她顿时觉得口水又开始活络了起来。
她也形容不出那股香味，热气合着香味不断升腾，短暂地让人迷了眼。仔细一看，那肉不知道怎么做的，外面糊了一层什么粉末，些许油光冒出来了，把外面裹着的一层“粉末”都浸透了，肉的颜色和酱汁的颜色混合在一起，透过“粉层”显现出来，显得格外诱人！
还有那一节节的排骨，用糯米裹着，裏面的红褐色的汁水渗了出来，使得蒸熟的糯米吸饱了汁水，看起来越加晶莹饱满、剔透油亮，这种新奇又神秘的做法让曼琳不禁想象这又该是怎么样的新奇美味。
要命！太香了！
她忍不住偷偷地咽了一下口水，要不是这是拿给顾客的，她都想立即抢过来自己吃了。