蘑菇盛宴
一行人加快脚步冲进厨房,香味更加浓郁了。
池锦锦让人修了一个土锅竈,她说有些菜品还是用木柴烧火做出来的好吃。
此时竈裏火光旺盛,热气不断的从锅盖四周弥漫出来,有人好奇的上前拿开盖子。
惊讶道:“是鸡枞炖鸡!天啊,锦锦这丫头也太舍得了吧!”
鸡枞菌很贵,他们当地人捡了,也就是扔两三个到菜裏尝尝鲜,其余的都卖出去,可池锦锦竟然用鸡枞炖鸡,还用了那么多!
紧接着又有一人惊呼:“这裏还有干巴菌和牛肝菌!”
清炒干巴菌,满满的一大盘,绿色的青椒丝夹杂其中,旁边还有一盆炒饭,白色的米饭,黄色的鸡蛋,红色的培根肉,炒制黑色的干巴菌条,用料扎实,一看就令人食欲大开。
牛肝菌的吃法也有很多,但池锦锦这次只做了一盘黄油煎牛肝菌,黄油的乳香和牛肝菌独特的酱香混杂在一起,味道绝妙。
除此之外,还有其他的菌类,池锦锦分别用最适合它们的办法来烹制。
看到这满满一大桌子的蘑菇盛宴,众人很久才回过神来,从对方的眼裏只看到了一个字。
钱!
“你们来了呀,快坐一会,马上就能开饭了!”
池锦锦从楼上下来,见大家都围在厨房,以为是他们饿了。
“我再做个蘑菇奶油汤,咱们就吃饭!”
她今早还捡了一些奶浆菌呢,本身就有一股子奶味,要是做成汤,加点奶油,可美味了。
“锦锦!”
见池锦锦从桌子底下提出来一个放着蘑菇的满满当当大竹筐,花大娘眼皮跳了几下,拉着池锦锦走到了一边。
她压低声音:“你这丫头想干什么,日子不过了?”
“过啊!”
池锦锦不明白花大娘在说什么,但还是回答道。
花大娘道:“那些菌类多贵你不知道啊,怎么能就这么浪费了呢?你本来开个小饭馆就不容易,更要省着一些!”
“大娘,菌类再贵,也是吃的呀,我卖给别人,别人也是吃,这么好的东西,还不如咱们自己享受呢!”
花大娘:恩?这种说法还是第一次听说呢。
就在花大娘思索这句话的时候,池锦锦已经快速做出了蘑菇奶油汤,其他的人帮着拿碗筷,拿椅子。
大圆桌围了一圈人,但没有一个人动筷子,他们从未吃过这样贵重的饭菜,而且他们给池锦锦带过来的贺礼,就算是价值相加在一起,也比不上这桌饭菜啊。
“大家楞着干什么,吃呀!”
池锦锦招呼大家,她先给花大娘盛了一碗蘑菇奶油汤,然后依次是其他人。
花大娘已经被池锦锦的那句话暂时说服了,她喝了一口奶油汤,眼睛唰的一亮:“好喝!”
奶白浓稠的汤汁裏有池锦锦特意放上去的红色浆果,吃进嘴裏,酸酸甜甜,像是在吃融化了冰淇淋一样。
花大娘吸溜吸溜,不一会一碗奶油汤喝光了。
“再来一碗!”
池锦锦笑瞇瞇的又给她盛上。
花大娘美滋滋的喝了一口,斜睨着众人道:“你们最好别喝啊,都留给我!”
其他人早就忍不住了,听到花大娘这么说,赶紧端起汤碗来,一辈子可能就吃这样一顿美食了,怎么能都便宜了花大娘!
第一个人开始动筷,就有第二个人,不一会场子就热络起来,本就是一群爽朗大方的人呀!
吃完饭,大家心满意足的摸着肚子瘫坐在椅子上,咂摸着嘴巴回味着饭菜的滋味!
菌类算是他们常吃的了,但从未有人能把这些玩意做的如此好吃过!
吃过了这顿饭,只觉得以前吃的那些东西都是猪食一般!
但大家心裏都有些惋惜。
多好的手艺啊,要是在省城那边开小饭馆肯定红火爆天,可惜啊,却在一个山沟沟裏……
“咳咳,今天可是锦锦小饭馆开业的日子,锦锦给咱们大家做了这么一桌子丰盛的菜肴,咱们也得有回礼啊,还不都赶紧拿出来!”
花大娘朝着大家说了一句,又扭头看向池锦锦,“锦锦啊,你也知道咱们这裏的情况,而且我们也都是半截身子入土的人了,不懂得你们小年轻都喜欢什么,所以……”
“大娘,不管你们送什么,我都会很喜欢的。”池锦锦点头,“诸位,多谢你们来参加我的开业礼!”
大家原本还有些不好意思,但看到池锦锦如此真挚的眼神,就都明白了,要是小姑娘真的嫌弃他们,又怎么会邀请他们来呢!
“锦锦,这是我家母鸡刚孵出来的小鸡仔,送给你养了!”
“谢谢大娘!以后我就不用上山抓野鸡去了!”
“闺女,这是我自己泡的山参酒,十好几年了,滋味纯正,对身体特别好,你留着喝,或者有识货的客人来,你卖给他们喝!”
“谢谢大爷!”