村长:……
娘的,怎么演的跟真的似的!
砰!
花大娘一巴掌抽在弟弟头上:“瞧你把人给吓得!我花家怎么出了你这样的,作孽啊!”
村长一屁股坐在地上,快崩溃了:“我真的没有虐待他啊!你怎么就不相信我呢!”
半个小时之后,村长以老祖宗和自己村长的职务发誓,表明自己绝对没有虐待过老爷子,花大娘这才半信半疑的相信了。
但。
“那为什么老爷子说你是坏人,还这么害怕你呢?瞧着他那样子,也不像是撒谎啊。”花大娘纳闷的说道。
池锦锦坐在一旁专心的剥着莲子。
“你好,请问现在能吃饭吗?”有人来到了门口,敲了敲门,试探着问道。
得到肯定的答覆之后,他松了一口气,赶紧走进来。
“太好了,我都饿了一天了!”
花大娘刚要招呼人坐下,就听到楼上传来一声熟悉的尖叫。
趴在楼梯上偷偷看热闹的老爷子像是个受惊的兔子似的,呲溜一下子钻进了屋。
花大娘认为是村长吓得,没好气的瞪了一眼。
村长一脸委屈,但马上想到什么,眼神变得若有所思。
池锦锦把剥好的莲子收拾起来,问客人:“中午就吃莲子猪心汤,和辣子□□。”
客人一怔。
花大娘笑呵呵道:“猪心好啊,以形补形,你这种缺德的,就该多吃点!”她没好气的拍了一把村长的脑袋,估摸着该是在昨天村长追老爷子的时候太凶了,动作稍微大了点,所以老爷子才会怕人的。
听到花大娘的话,客人眼神闪烁了一下,点了点头,“好。”
池锦锦笑瞇瞇的进了厨房,猪心是早上她听说隔壁村裏有人杀了猪,过去买回来的。
她先把剥好的莲子浸泡半个小时,然后猪心焯水切干凈,然后把泡好的莲子和猪心,加上姜片一起放在炖锅裏。
趁着这段时间,她把鸡处理干凈,因为早上答应了给老爷子做鸡腿吃,所以池锦锦把两只野鸡都给杀了。
厨房裏有一串很大的花大娘送过来的红辣椒,切成小块,和葱姜蒜放在一起备用。
然后把鸡剁成小块,加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、姜拌匀,再加进去蛋清和淀粉拌匀,等油热了之后,先把鸡块炸两遍,第二次主要起的是覆炸的作用,让表皮酥软金黄。
接着,锅裏留底油,把干辣椒和姜蒜炒出香味,放进炸好鸡块,池锦锦喜欢在裏面再放点花生米,出锅的时候撒上点白芝麻和葱花。
考虑到老爷子的消化能力,池锦锦决定将做炖鸡腿。
不用牙齿咬,轻轻一抿就脱骨的程度正正好。
就在池锦锦做好炖鸡腿后,莲子猪心汤也好了。
先给客人端出去,然后池锦锦把炖鸡腿送到了楼上。
房间裏却没有人,最后池锦锦是在衣柜裏发现老爷子的。
老爷子十分信任池锦锦,手指指着外面,小声道:“坏人……坏人,打跑他!”
楼下,花大娘给客人倒水,看到外面的大货车,她好奇道:“那是你的车吗?你是搞运输的啊,是运木材吗?”
客人胡乱的点了点头,以飞快的速度吃完,然后往桌子上放了一张大团结,就离开了,瞧着那样子,好像是有什么东西在后面追着他似的。
看着大货车火急火燎的离开,花大娘嘀咕一声:“那么着急干什么啊,这又不是一家黑店。”
崎岖不平的山道上。
大货车走的艰难,但因为心裏有鬼,司机还是将马力开到了最大的,恨不得立刻离开这地方。
身后的车厢裏,传出一阵阵悉悉索索的声音,好像有什么在撞击车厢。
这是一车的野生动物,司机是走私队的一员,专门负责往外面运送货物,要是搁在以前,他是绝对不会在中途停下的,但不知道今天怎么回事,他突然饿的厉害,还有点头晕,不得不停下来。
原本是打算去村民家裏给点钱买点吃的,但不知道啥时候这裏开了家小饭馆,他原本是想要悄咪咪的,但没想到却鬼使神差的走了进来。
当听到那年轻的小老板娘说莲子猪心汤,那老大娘说以形补形,缺德的人才能喝的时候,他差点稳不住!
他干的,这不就是缺德事吗!
所以吃完饭他急匆匆离开。
“真是见了鬼了,他们怎么看出我是干这个的?”
司机百思不得其解,一边加大了马力。
可下一瞬,车轮却突然打滑。
“锦锦,听说下午的时候在山路上发生车祸了。”
“一辆大货车冲下了山崖,要不是路边的两棵树拦住了两个前轮,整个车就要翻下去了!”
“听说啊,那车厢裏全是小动物,还有啥……鼻猴,听说还是国家的保护动物呢!”
花大娘突然压低声音,一脸神秘的道,“那个货车的司机,就是中午在我们小饭馆吃饭的那个!”