第107章
漂亮到让人眼前发晕
汽车穿过一片蜿蜒的群山,
沿着一条并不算宽阔的小河进入到米莉此行的目的地——石臺。
石臺隶属于池州,同样也是徽省的县级城市。
这裏曾是古时安庆通往古徽州的重要通道,同时也是唐朝大诗人李白游览过五次的地方。
米莉许久没有吃当地的特色小吃了,
来石臺县城的第一件事,
就是吃早饭。
她总觉得每一个城市的早饭才是最贴合制作城市本身的味道。
石臺特色的早餐大概就是粑粑了吧。
其实米莉一直搞不懂南方人把这种食物叫做粑粑还是耙耙,
她之前一直管耙耙柑叫做粑粑柑,后来被别人纠正了才知道自己一直念的都是错误的。
她在网上搜石臺当地小吃时,第一个就是粑粑。
米莉还以为那个人把字打错了,但她搜了好多个帖子都是用的“粑粑”这两个字。
所以耙耙柑中的“耙耙”其实和南方人吃的食物不是一个字?
虽然还是有些搞不懂,但米莉入乡随俗找了一家早餐店,便跟着前面的本地人买了一样的早餐。
锅贴和肉圆粑,还有一碗豆腐脑。
石臺虽然是南方,
但豆腐脑竟然是咸的,
而且喝到最后味道还有点重。
肉圆粑她起初以为是糯米粉做的,
但吃到嘴裏才发现不是,
口感和普通的馅饼一样,
不过小一些。
锅贴也和她以前吃过的味道一样。
石臺这边不像扬州苏州那样吃甜比较多,米莉吃了三种食物都是咸口的,而且都挺符合她口味。
不容易啊。
她可是吃了将近一个月的甜食,
虽然那些食物味道也不差吧,
但确实不太适应。
如今吃到阔别已久的咸口食物,米莉恨不得边吃边哭。
吃完早饭,
她在县城裏闲逛。
石臺坐落在一片群山之中,县城依山傍水,
一眼就能望到尽头。
裏面的房子大都是浅色,
偶尔还能看到几栋明显就很有年代特色的老建筑,路上的行人不多,
全都透着安逸的气息。
只不过几个小时,米莉就把整个县城转了一圈。
刚好到中午,她就近找了一家看起来还算热闹的饭店吃了顿石臺菜。
老板推荐的菜有一品锅、笋子炒肉、小河鱼,米莉干脆都点了。
菜很快就上来。
米莉以前也吃过一品锅,就是一只大铁锅,热腾腾地端上桌,裏面还在沸腾,以萝卜、白菜、笋干等为底菜,上面一层鸡一层鸭再一层肉,码得整整齐齐。
除此之外还会放一些豆腐包、蛋饺,小火慢炖而成。
但石臺的一品锅和她吃过的不同,裏面除了笋子、豆腐、干豆角之外竟然还放着面条。
整道菜颜色偏深,汤汁浓稠,香味扑鼻。
面条浸泡着汤汁,十分入味,码得整齐的红烧肉也格外诱人。
笋子炒肉裏的笋片很新鲜,整道菜都很爽口开胃。
至于小河鱼则是用县城边上的那条秋浦河裏的鱼做的,据说小河鱼肉质鲜美,但因养殖要求而不能大肆繁殖,所以是一道难能可贵的餐桌美食。
米莉在菜端上来的时候还仔细瞅了瞅,发现就是一条和成人整个手差不多长的细长小鱼,汤汁颜色浓稠,上面撒着辣椒圈。
小河鱼鱼肉白嫩,刺并不多,而且很入味……米莉很喜欢!
一上午的时光就这么消磨过去了,她准备趁着中午去牯牛降景区瞧一瞧。
牯牛降景区距离石臺县城大概25公裏,打车半个多小时就能到。
现在已经到了月底,气温逐渐升高,米莉在木栈道上走了,一会儿就觉得身上被太阳晒着的地方产生了热意。
她抬起头,高山挡不住那肆意的阳光,光线落在幽静的山林中,反倒让林中高耸秀丽的树木显得更加动人。
在下一刻,她的爪子停到了半空。
仿佛拨云见日一般,眼前遮挡视线的树木忽然豁然开朗,远处宛如仙境一般的湖水映入眼底。