两日后,
裴姚姚带着画好的设计图稿,又带着身边的余妈妈、小桃儿和红语几人坐上了新换的马车,由着竹雨赶车,
一行人就浩浩荡荡地赶往了店铺。
因为竹青特意回来交代了萧致远的嘱咐,
为了以后出门把红语带上,
竹雨这两天帮着把出行的装备升级了一下,
换了一个更大的马车。裏面是很宽敞,她们主仆4个人今日一起坐在裏面,
空间还绰绰有余。
自从裴姚姚前两天和两位店铺的掌柜说了要合并铺子,重新修葺店铺后。洪掌柜和曲掌柜那日回去就开始挂牌修店整顿,忙着着手搬空裏面的东西。
之后也是天天盼星星盼月亮的,等着裴姚姚过来,店铺就等她手中的构建图一到,就能立马动工了。
所以当洪掌柜看到裴姚姚出现,那简直比遇到亲爹还要亲切!
这个小东家年龄不大,
却不知什么时候开始已经变成了他的主心骨,仿佛只有小东家想不到的,
没有她做不成的事。
洪掌柜热情的把裴姚姚迎进店,
因为两个店就在隔壁,
裴姚姚是直接去了洪掌柜这边的店铺,想着懒得一件事说两遍,就直接叫人就把隔壁的曲掌柜也一起叫上来讨论。
洪掌柜那真的是激动地热泪盈眶,又鞍前马后的把裴姚姚迎到二楼。
因为包间空间是有限的,并不适合太多人去,
且这次主要是谈正事,人一多也会有影响。
所以这次裴姚姚只让余妈妈和红语跟着,小桃儿则和竹雨被留在了马车上车。
小桃儿可是每次出行,
必在夫人身边的,这突然被点名留下,肯定是不愿的,当即就想要跟上前去,被余妈妈一个眼神给制止住。老爷可是特意嘱咐了,往后夫人出门,身边绝不可离了红语,今日的场地有限,才不带小桃儿。
小桃儿道理都懂,但是还是不甘心,无奈余妈妈的眼神实在是严厉,没法只得留在马车了,转头看了旁边沈默寡言的竹雨,心裏一阵无趣。
且说这边裴姚姚跟着洪掌柜上楼,红语跟在裴姚姚身后一步的距离,手裏提着一个包裹,裏面放了个食盒,看着不小,主要是装着裴姚姚早两日带着众人研制出来的蛋糕,和这两天又埋头琢磨了好久才弄出来的奶茶,想看看两位掌柜的对这甜点持和态度?
来到二楼后,洪掌柜把裴姚姚迎向了一间更为宽敞的包间,这间倒是比上一次的那间大了不少,不过却没有上次那间那么豪华。不过由于这次要看图稿,也是因为这间够大,裏面还有桌子,这对裴姚姚来说倒也最合适不过,由着裴姚姚走前面,两个掌柜的稍后一步,三人直接就走到了包间的桌子跟前。
裴姚姚也不客气,想着早点开工早完事,直接就在边上的凳子上坐下了。
心想着这两掌柜平常都是守规矩惯了的。这不,一转头,果然就看到两掌柜的站在自己左右各一边,就和那两大门神似的,娇小的裴姚姚被挡在中间,真是怎么看就怎么有压迫感!
她本来人就生得娇小,这往凳子上一坐下来,更站着的两掌柜一对比,人就更娇小了,裴姚姚心裏略感不耐。
抬眼看了眼眼前这两座大山,虽然洪掌柜和曲掌柜两人,在男子中长得算很高大,但是好歹也是男子,和裴姚姚是没法比。
所以裴姚姚这次可不管她们的尊卑不尊卑、规矩不规矩的,强烈要求他们不要站着,直接坐下来一起商谈:
“你们还说把我当小东家呢,有你们这低着头看小东家的吗?还不赶紧坐下来!”
洪掌柜和曲掌柜两人哪敢忘了尊卑,自是不愿的。
只是被裴姚姚这话说的,两人面面相觑只得无奈在裴姚姚左右下方的座位上坐下。
裴姚姚见这两座大山终于肯入座后,才缓缓呼了口气,这头上的的压迫感觉才真的消失。
搞定了身高上的压迫感后,自然是不能忘了此次来的目的!就是要开始谈论正事了,也就讨论一下裴姚姚这两日加班加点画出来的设计图。
从余妈妈手中接过自己画好的建筑图稿,裴姚姚半点不含糊,直接就在桌面上平铺开了来。
图稿上作画的笔没有用上次书坊买的,那对作画人要求太高,裴姚姚深知自己达不到那个境界。
就让余妈妈去后厨找了只活鸡,拔了根鸡毛尾巴回来,自己拿着鸡毛尾巴沾墨画上的。
这粗糙的手法自然是没法和萧致远那般大作似的画作比较的,但好在裴姚姚细心,画的东西被他一解释也浅显易懂,够一目了然。
这墨和炭笔就是不一样,至少不容易晕染,考虑到这个原因,又想到以后至少被施工人员拿在手裏反覆观看,不至于变得掉色模糊,以至于看不清楚。
裴姚姚又把当日在书房裏的打算和两位掌柜说了一遍,许是有设计图在,两位掌柜是边听边兴奋,这小东家不愧是做生意的料,这般大胆又独特的想法,一般人简直是不敢想!
两个人听完裴姚姚的话,兴奋过后也陷入了沈默,一时低头思考着也没急着说话。
裴姚姚知道这两掌柜也算老人了,这事他们的看法也比较重要,也没急着催促两人。
而是直接叫红语把之前带来的蛋糕和奶茶拿出来,放在了洪掌柜和曲掌柜的面前。
这是她这个计划裏的另外一重要一环,自然今天来了,也一并带来,让两位掌柜过过眼:
“两位掌柜可以不急着回答我刚刚说的事,先尝尝这个甜品,我特意让人带来的。”
裴姚姚也不先把话挑明,只嘱咐两掌柜先开口尝尝看。
蛋糕是出门前才做好的,切好后放进一个小食盒裏带了过来,现在还是温柔的,表面特别蓬松,闻起来香香的。
奶茶则是用了这边本就有的竹筒杯子,裴姚姚现在还做不出布丁什么的,只能想办法把口味做的好吃一点,这两天也是多次尝试才确定下来。
两位掌柜眼睛不带眨的盯着眼前这松松软软还带着点香味的甜品,闻了闻,又看了看,第一次见这叫甜品的东西,心裏正惊奇的紧。
旁边的竹杯倒没什么稀奇的,可是一打开竹杯的盖子,裏面一股浓郁的奶香味和茶味就飘了出来,那奶甜奶甜的味道一下子溢满了整间包间闻。
“小东家,这是?”
洪掌柜反应灵敏,看着这两个自己从未见过的吃食,内心大动!觉得小东家肯定又有其他的计划,心有所感的转头望向裴姚姚。
裴姚姚老神在在的卖关子,就是不急着急着回答,还是只让他尝尝看先。
看小东家这反应,老奸巨猾的洪掌柜觉得这事十有八九和自己猜的一样!这心裏有底了,也不再追问,望着眼前这让人食欲大动的美食,也没带丝毫犹豫的。
拿起蛋糕就往嘴裏送,蛋糕入口的那一刻,洪掌柜整个人的眼睛都亮了!
这,这也太好吃了吧!这口感可是他从来没有吃过的,那蓬松的蛋糕,入口软糯又香甜,整个嘴巴裏都是一种绵密的软香,重要的是还不需要怎么嚼就在口中化开了,这对牙口不太好的人来说简直不要太好!
忍不住又大吃了两口,吃完才发觉不能吃太大口,不然会容易有些口渴,好在旁边的竹杯是可以喝的,闻着那奶香奶香的味道,洪掌柜没带半分犹豫就喝了下去。
这一口下去,简直没让洪掌柜把舌头吞下,这马上就有了一种要从嘴裏溢出的幸福感是怎么回事?这带了点茶又充满奶香味的东西也太好吃了吧!
对面的曲掌柜见到洪掌柜那一脸吃的沈醉的表情,有些怀疑又有些迫不及待的也伸手拿起眼前碗裏的蛋糕,放到嘴裏只才一口,就露出和洪掌柜脸上一样的惊艷!
两位掌柜的反应没让裴姚姚失望,裴姚姚要的就是这个效果,也不再卖关子,直接就看门见山说道:
“两位掌柜认为,如果把此点心供给来本店消费的重要客人,如何?”
“这,这,小东家,您,您的意思是我们要买吃食吗?”
曲掌柜捧着手裏的奶茶,激动的语无伦次,这东西是好吃,可是我们要是连吃的也卖会不会太杂了?
裴姚姚看出了曲掌柜的疑问,也不作答,而是转头又看向洪掌柜。
洪掌柜没有轻易开口,她心知这个小东家虽然年岁不大,但几次接触下来,发现她脑子和做事是精明的很,绝对不是可以轻视的人,他虽然有曲掌柜同样的疑惑,但想想又远觉得可能不仅如此,小东家应该还有更深远的打算,也不卖弄自己的聪明,直接起身拱手对裴姚姚:
“还请小东家明示!”
看着这洪掌柜起身行礼,裴姚姚就头疼!赶紧让人坐下,别那么多虚裏,等洪掌柜讪讪地坐下后。
裴姚姚才把她那个社会的贵宾卡的同等原理性质说了一通,这次的甜点其实也是差不多的道理:
“这个甜点,以后只送不卖。”
“只送?”
两个掌柜疑惑地对视一眼。
“小的愚昧,还请小东家明示。”
“这只送不卖,也是有要求的,洪掌柜和曲掌柜可以策划一个标准出来,比如今日在店内购买商品,满了多少两银子,就可以送多少等分的甜点。
再有重要的客人进店裏楼上的包间,可免费送上一小份甜点,并向其说明缘由。
还有消费到达一定能力的客人,也可每月送一份份额的甜点,可上门来领取。
这甜点只是我们店的卖点,我们重要的还是店裏的商品和我们的服务,这甜点只是一个现实我们诚意的方式,也是一个噱头,增加客人对我们店铺的粘性度。
粘性:就是要她们需要的时候,时刻记得起我们百宝阁,会不定时想要来我们这看一看。
这样才有机会让她们看到我们新出的产品,增加她们的消费欲望。
在同等消费等级的情况下,客人当然会更愿意倾向我们店。”
“妙,妙,妙!小东家,这个想法太妙了!”
两个掌柜红着眼,激动的都快不能表达了!一个劲的说着秒。但是很快就被裴姚姚后面的话打断了:
“还有,我们做生意不能一家独大,也是要给其他店铺留活路的,不然树大招风、往后容易招人眼红。