就在这样的好天气中，在华大娘、张妙青、黄志忠和毛毛以及外圈还围了一圈看热闹的路人的註视下，乔薇将挂在屋檐下的那块门匾上的红绸子一把扯下来，乌黑的牌匾上斗大的字写着“乔家食肆”四个大字。
众人都仰头顶着阳光望着这上面的字，乔薇仿佛觉得这四个大字金光闪闪，心裏的激动和兴奋快要溢出来了似的，胸腔裏简直胀胀的。
冷不防的，黄志忠在一边掏出个火折子将鞭炮点燃，一阵突如其来的劈裏啪啦的鞭炮声震的大家吓了一大跳，纷纷都闪了几步远。
华大娘趁着这个空挡赶紧扯开嗓门喊道：“今日乔家食肆开张，所有菜品八折，还有好礼相送。”
“没吃过烤鱼的有福了啊，乔家食肆这裏的烤鱼可真是一绝。”张妙青适时地捧一句。
“什么，还有这种好事？快快快，先给我上两条烤鱼！”张妙青的话刚落下，就见门前一群人中挤出来一个胖小子，后头还领着三两个一般大的人，还有几个小厮打扮的人在身后跟着。
几个人呼呼啦啦地就往裏面冲进去，毛毛正躲在屋檐下捂着耳朵呢，见到这人正是赵乐，他也立即从门边溜进去。
“赵乐，你真够意思，还知道给自己加句话，听起来好像是我们家请来的托似的。”毛毛上前一把搂住赵乐的肩膀。
“嗐，也不瞧瞧我是谁，这点经营手段我从小就见识过了。”赵乐下巴一抬，满脸骄傲，“那什么，烤鱼得赶紧上啊，我专门空着肚子等着呢！”
其实明明只有赵乐这一伙客人，可架不住他们人多，硬是给他们跑出了好几拨客人的感觉。剩下本来还站在外面看热闹的路人，也纷纷觉得可以试一试，当下便又有三五拨人涌进食肆裏面坐下。
乔薇早就钻进后头厨房裏开始几口锅一起开始煎鱼，幸亏大早上起来时，害怕待会时间不够，先杀了几条鱼腌制起来了，这会一下子就来了这么多人，就她一个在后厨忙着，也不至于手忙脚乱。
前头有华大娘和张妙青招呼客人，黄志忠则坐在柜臺后面，今日他负责记账，毛毛四处跑来跑去，端个水什么的，又在门口招揽客人，干的都是跑堂的活，忙得不亦乐乎，简直是把这当成过家家游戏了。
张妙青时不时就去后厨裏搭下手，有两只烤鱼终于好了，两人一人端着一个大铁盘，小心翼翼地朝外间走去。
外头几张大桌子早已坐满了人，现下门边还有前来的客人站在那处张望，华大娘见状直接把人引到二楼去。一楼热闹接地气，二楼清静适合聊天。
乔薇和张妙青端着烤鱼走过来，引得两旁坐着的客人都伸长了脖子来看，实在是没见过这么夸张豪横的盘子啊。再往盘子裏面看，一条大草鱼破开平平地趴在裏面，煎的焦黄，鱼香四溢，鱼身四周又堆满了各式配菜，光是看着就让人食指大动。
“小娘子，我们的烤鱼呢，快些上来！”乔薇正要回厨房忙活，一旁的那桌客人早就等不及了，出声拦住乔薇，催她快些上菜，不然在这裏干坐着闻着别人吃，真是遭老罪了。
“好，莫急，一会便上来了。”乔薇心裏略微有些着急，但面上还是笑意盈盈的。
满满一盘的烤鱼端上桌后，赵乐带来的几个伙伴早已按捺不住了，什么客气的话也不多说，直接拿起筷子就开吃。
鱼被煎的外焦裏嫩，浸着汁水，咸辣适宜，吃一口下去，赵乐仿佛感觉过去那么多年的鱼都白吃了。这种滋味真是让人上头，再来一口莴笋，脆脆的，太配大米饭了。
几人一顿埋头苦吃，连隔壁那桌的人扬声问味道怎么样，都没有抽空搭理他，生怕自己这边耽误了，那边谁还给自己留一口吃的。
后厨裏，乔薇一上午接连不知煎了多少条鱼，整个乔家食肆楼上楼下，前厅后院的都弥漫着那股香香的烤鱼味，经久不散，甚至不少人一走到风安巷巷头就能闻见风中的那股鱼香味。
乔薇一面切菜一面忍不住幻想，要是每日的生意都这么好，自己一个人可真的忙不过来，必须得再雇个人啊。不然钱还没赚着，她先颈椎病、腰肌劳损的怎么办可好？
乔家食肆的火爆一直持续到下午，店裏剩下的几桌客人才陆陆续续地都走完了。人是都在走了，可把乔薇、张妙青他们几人累的够呛，这会倒也不先着急收拾了，都瘫倒在椅子上，先好好歇一歇再说。
乔薇拎着茶壶给每人倒了一杯茶，嘴裏说着几句感谢的话，今日要不是她们都留下了帮忙，少一个人自己都会乱了套的。
张妙青摆摆手，有气无力道：“跟咱们还客气什么啊？累倒是歇会就好了，只是今天闻了一天的烤鱼香味，我也想坐下来好好吃一顿啊！”
“昨日不是才吃的，今天还要吃么？”乔薇也喝了一口茶，好奇问道。
“吃！”其余几人没有犹豫，异口同声说道。
乔薇笑道：“那今日暮食便还吃这个吧，我早就留了一条最大最肥的鱼。”
因为今日没有预料到会有这么多客人，以及第一天开店，还有许多事忙不过来，所以那会乔薇就决定，下午就关门，本来预备还要在晚间开张的，许多食材也没有准备够。
因此这会可以好好休息够，然后把食肆裏打扫干凈，明日再精神满满地迎接新一波的客人。
夕阳在天边染红了一大片云彩，高高的天空飞过几只大雁，还是昨日那几人围坐在桌边吃烤鱼。