第38章
鱼香肉丝
自打从吴老夫人的赏菊宴回来后，
原本在这风安巷巷尾不起眼的乔家食肆愈发火热起来。
有那些是听说吴老夫人请了乔薇去操办宴席的，因而也想尝尝乔薇的手艺。有一些则是那日在赏菊宴上尝了乔薇的自助式茶点回来后念念不忘的，得知乔薇的食肆便特意过来尝个新鲜。
总之，
乔薇那一日被向嬷嬷送上马车前，以为自己以后会经常接到吴老夫人的大单子，这可是比她那一荷包的银子要值钱多了，
没想到竟然还有这么多的好处。
原先这风安巷这条长街就有五六家酒楼食肆，
乔家食肆本就位置不好，在巷尾处，
若是有那些食客自然早在前面就被截留了。
不过一开始乔薇实在是没找到更合适的位置，这块虽说偏僻了一点，
但是做生意嘛，自然讲究一个长长久久，
等到口碑打出去了，还愁没有生意？
如今赏菊宴这一席着实操办的漂亮，
因而名气便也来了。这几日乔薇看着账本上源源不断的流水，较之从前要翻了一番还不止，嘴角咧开的连一旁收拾碗碟的华大娘都瞧不下去了。
“你现在可别光顾着高兴啊！最要紧的还是要招人，如今每日这样多的客人来，
我们三个人六只手也忙不过来了。”华大娘本来跟着乔薇一起开这家食肆，原先只是因为在家裏闲不住，
便想着来食肆裏帮帮忙，不然只有乔薇一个年轻娘子，
也容易被别人欺负。
而现在，这食肆的生意越来越忙，
钱倒是越赚越多，可自己并不缺钱啊！毛毛的吃穿用住都是张妙青一手包办的，
自己也有点积蓄，生活起居用不了多少银钱。
所以华大娘真的是想多招几个人来，宁愿自己少分点钱，也不要这么累。
乔薇合上账本，连连点头道：“前几日我就去牙行看了，凡是张牙人看着合适的，我都叫他带过来给我看看呢，想来这几日应该有消息。”
两人又闲聊几句各自回屋歇息去了，这会不午睡，待会晚间又要忙起来，可招架不住。
这几日连续降温，看着便是快要入冬了，不到酉时天色都渐渐暗下来。食肆门口连着裏头大堂裏点了不少灯笼蜡烛，灯火通明，食客来来往往，煞是热闹。
胡玉刚送走一桌客人，刚坐下倒杯茶喝，就瞧见门口又来了两人，她急忙放下茶杯准备迎过去。
等那两人走近了，借着屋裏头的光亮，胡玉这才看清了来人，不正是水安镇有名的混混——王千斤嘛，身边那个不知道又是他的哪位狐朋狗友。
今日两人倒是穿的人模狗样，不知又是上哪赌的。胡玉不想招呼这两人，可人家来了就是客，难道还能把人撵出去不成？胡玉没这个胆子和权力，因而只得领着两人到了中间一处空着的桌子坐下。
喝了两杯茶水，王千斤和他那一起来的伙伴，不知道对了几个眉眼，然后又听了一遍胡玉报的菜名，而后看似随意的点了四五个菜。
胡玉撇撇嘴回到后厨去，不知道这两人哪来的钱，竟然这样大方，一道素菜都不带点的。不过只要他俩有钱，干嘛不赚？
华大娘大多数时候都是在后厨裏头给乔薇打下手，胡玉因为识得几个字便负责了收钱和前面招呼客人的活。
王千斤进来的时候拎着几包瓜子花生蜜饯，这会还没上菜，桌子上各种瓜子皮花生壳已经堆得满了。他连连招呼胡玉来收拾了几回桌子，又不耐烦地拍着茶杯道：“老子都来了多久了！还不上菜！”
胡玉走过去冷冷地看着他道：“这么多人当然要讲究先来后到啊，人家比你来得早，你不得等在他后头。”
胡玉这阵子一直在食肆裏吃，本来她就是那种高高大大的骨架，加上吃得油水多了，如今看起来更是有些壮硕了。再加上在这住了这么多年，谁不知道王千斤的德行，往那一站，才不给这两人好脸色呢。
瞧着胡玉不是好惹的，就她那体格，还真不一定能打得过，王千斤哼哼了两声，也不再说话了。
后头乔薇可不知道这些，麻溜地炒完几盘菜，然后就给前头送过去。