待评委们放下筷子，戴龙立刻吩咐工作人员，将菜品分成小份，用精致骨瓷碟盛着，逐一送到观众席前排，那里坐着的皆是港澳各界名流，身份地位不输评委。
上次栽在高林手里，他这次格外谨慎，既想堵死所有场外因素的可能，也想借着这个机会攀附人脉，让所有人亲眼见证他的胜利，让高林输得毫无争议。
菜品送到观众席，果然又响起一阵夸赞声，更坐实了戴龙菜品的成功。
他带来的几位厨师立刻围拢过来，喜形于色：“阿龙，稳了！”
“梁总厨就是鸡蛋里挑骨头，味道好才是硬道理！”
“第一局拿下，后面气势就足了，我们稳赢！”
几人甚至轻松聊起了后续出场顺序，气氛乐观至极。
TVB的镜头适时切换，一边是戴龙等人的谈笑风生，一边是交流团的凝重压抑，反差刺眼。
周晓云抿紧嘴唇，指尖几乎攥皱衣角，紧张得不敢呼吸。
终于，戴龙的菜品被撤下，高林的菜品端上了评委席。
三个素白瓷盘摆在桌上，众人第一印象只剩淡雅二字。
没有戴龙那般精雕细琢的摆盘，没有干冰营造的云雾氛围感，高林的菜质朴得近乎纯粹。
松茸蒸鱼柳，仅用鱼段覆在松茸上，点缀一片翠绿山苏叶。
蔗焙鱼腩，琥珀色鱼块静卧在微焦糖化的蔗片上，糖香隐约。
海带鱼汤清澈见底，汤中只沉着少许鱼肉与菜叶，干净得毫无修饰。
“倒是别有一番清新风味。”蔡澜笑着颔首。
评委们再次动筷，蔡澜第一个夹起松茸蒸鱼柳。
鱼肉入口的瞬间，他的动作骤然停滞，没有立刻咀嚼，只任由那温润清鲜的滋味在口腔中缓缓化开，眼底渐渐泛起难以置信的光亮。
紧接着是甘健成，他尝了一块蔗焙鱼腩，眼睛猛地睁大，持筷的手停在半空，脸上满是错愕与震撼。
金庸则舀了一小勺海带鱼汤，入口后缓缓放下汤匙，闭目凝神，神情悠远，仿佛沉浸在某种极致的味觉体验中。
全场陷入一种奇异的死寂。
不是等待评价的焦灼安静，而是被极致美味击中后的失语。
十位评委竟无一人开口，有人低头凝视餐盘，指尖轻轻敲击桌面。
有人闭目回味，嘴角不自觉上扬。
比如蔡澜，他脸上渐渐漾开一种近乎沉醉的畅快笑容。
刘国栋的感受最为强烈。
方才还在为高林忧心忡忡，可第一口松茸鱼柳入口，他整个人瞬间精神一振。
那不是浓烈的刺激，是温润的鲜顺着舌尖漫开，鱼肉的嫩、松茸的清、隐约的陈皮淡甘交织缠绕，越品越醇，层次丰富得不可思议。
他活了大半辈子，从未尝过这样的美味，这才第一次对高林的实力有了具象化的认知。
原来这个沉稳的年轻人，竟强到这种地步。
这诡异的沉默让全场彻底愣住。
戴龙那边的谈笑声戛然而止，他脸上的笑意瞬间褪去，忍不住前倾身体，眉头拧成死结，眼底满是困惑与不安。
他身边的厨师们也收了声，面面相觑，神色慌乱：“大家这是怎么了？难吃？还是......”
张建国、林秀兰几人的心更是提到了嗓子眼，死死盯着评委席，尤其紧盯刘国栋的表情，心里急得火烧火燎。
张建国攥紧拳头，指甲掐进掌心，心里忍不住爆粗。
说话啊！
倒是他妈给句准话！
可他偏偏不敢打破这份死寂，这份沉默比刚才夸赞戴龙的话语更令人窒息。
就在全场煎熬等待之际，梁兆基猛地站起身，目光死死锁住高林，声音里满是震撼与难以置信，几乎是脱口而出。
“你是怎么做到的！”