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031 楚言的厨艺(大大们!)

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林薇薇有些震惊的看着这里,简直就是她心中完美的小家。

“楚言,都很干净,好像不需要我打扫。”

“打扫什么打扫,先做饭,饿死了。”

“你去淘米煮饭,我来炒菜。”

“啊?”林薇薇疑惑,弱弱道:“不是……奖励我……帮你做饭嘛……”

“应该是我做饭……你休息。”

这个小憨憨。

真当让她做饭就是奖励了。

楚言揉揉她的脑袋,温柔道:“奖励你尝尝我的手艺。”

“哦。”林薇薇眨眨眼睛,“那我去淘米。”

楚言轻笑,“嗯,米在砧板下面的柜子里。”

接着楚言就开始炒菜了。

被系统强化过做饭技能的楚言,炒菜自然轻轻松松。

芝士焗龙虾。

杀龙虾,切开。

简单腌制。

上面撒一层芝士。

用锡纸包好。

放烤箱,上下200度。

烤15分钟。

鲜辣鱼片汤。

新鲜鱼肉,片成薄薄的鱼片。

用鱼头先炸一会儿,再吊汤底。

汤底沸腾,放入鱼片。

烫30秒即可。

上面撒一层辣椒,蒜末,花椒。

浇上热油。

‘滋啦’一声,菜就好了。

装盘,上桌。

番茄肥牛。

番茄切块,爆炒。

炒化。

放入肥牛,加入盐鸡精蚝油。

加水没过牛肉。

小火闷煮15分钟。

大火收汁。

加100ml酸奶勾芡。

装盘,上桌。

酸辣肥肠(爆炒)

肥肠洗干净,去油。

切成小段。

锅热倒油,加入葱姜蒜干辣椒,炒出香味。

加入一把酸菜沫。

加入调味料,爆炒。

加入肥肠。

再次爆炒。

连续爆炒8分钟。

加一点啤酒。

再把水分炒干。

装盘,上桌。

高压锅里压着海带排骨汤。

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