清蒸鱼最适合选用海鱼，因为海鱼没有鱼腥味，但是现在他们家也没这条件，食材上墨小卷就不挑剔什么了。
现将之前买的葱姜切沫，加白酒，将打算清蒸的鱼腌制好，放在一边，然后墨小卷转身去准备另外一道鱼汤。
这道鱼汤是墨小卷想吃很久的，所以她提前买好了炖鱼用的豆腐跟胡萝卜，将食材切块后放在盘子裏备用。
此时另一边的腌制的清蒸鱼已经差不多了，墨小卷将洗凈的大葱切成大段，然后铺在盘裏，再将即将清蒸的鱼放在盘中。
忙活了半天，原本在院子裏的墨佑安和楚予都坐不住了，家裏好久没有开荤，即使是平日闲散的楚予，也忍不住咽起了唾沫。
见到这两人凑上来，墨小卷也不客气，现在她使唤人的技术是越来越纯熟了，不要说自家没成年的弟弟，就算是目盲的楚予，用起来也是毫无愧疚感。
吩咐墨佑安点火起竈，她垫着脚尖将自家的大锅刷了刷，然后又找了张凳子，将楚予赶到角落去坐着。
锅热之后，墨小卷倒一点油下去，这油是上午现买的，花生冷榨……
因为技术落后出油量少，所以一小瓶油几乎比其他所有东西都贵了，但是这玩意又是做菜必备，无奈之下墨小卷也只能破费。
看着锅裏的油慢慢气泡，墨小卷端起洗干凈的小鱼沿着锅沿慢慢将鱼滑入锅底，只听到「刺啦」一声，几乎是立时，鱼的香气就溢了出来。
墨佑安夸张地深深吸了一口气，然后大声道：“姐姐好香！”
“噗！”墨小卷一时没忍住笑了出来，却顾不上回答，转身将洗好的姜切了两片扔进锅裏，用勺子拨弄了两下，水汽渐渐下去，“刺啦”声也淡了些，她犹豫了一下，又切了两片姜扔了进去。
看到她这个举动，墨佑安立刻大叫道：“别再放了！”
相处这么些日子，墨小卷早就知道自己这个弟弟最讨厌姜的味道了，于是恶劣地笑了笑：“我偏要放，不喜欢你一会不要吃！”
墨佑安不满地撅撅嘴，自家姐姐就喜欢欺负他，他也是心知肚明的。
看到墨佑安吃瘪，墨小卷心情愉悦地哼哼了两声，随手将之前切好的豆腐跟胡萝卜扔下锅，然后又到了两小碗清水，在锅上垫上箅子跟竹垫，将之前腌制好的鱼放了上去，然后盖上了锅盖。
放下手裏的勺子，墨小卷拍了拍墨佑安的肩膀，道：“看好火啊！我去休息一下。”
嘴裏这么说着，墨小卷却是一点都没有休息的意思，而是转身去了院子。不一会儿，提了一大桶水进来。
将上午买来的面粉倒进面盆，墨小卷又开始加水和面，吃了好多天的甘薯，她的舌头跟胃都开始抗议了。
揉了一会，见手底下的面团有了雏形之后，墨小卷又伸着爪子点了点墨佑安的后脑勺，故意道：“哎呀火小点火小点！我怎么会有你这么个笨弟弟，这么大的火鱼汤要糊了！”
墨佑安「哎呀」一声，十分不忿道：“姐你怎么就会指挥我！楚大哥那么闲你怎么不让他来做！”
嘴裏虽然这么说，手底下却是赶紧将原本打算填进竈膛的柴火扔下，努力将火势控制的小一点。
一旁被点名的楚予老老实实地坐在角落裏，一脸笑意却不说话。
墨小卷弯了弯嘴角，心情极好地将盆裏的面团翻了个个儿。
嘿嘿……谁让她谁都不喜欢欺负，就是喜欢欺负弟弟呢？