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第18章 桂花枣泥云片糕

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因为状元粥,林初初的名声彻底打出去了,京城很多人都知道,店宅务这边有一个厨艺高超的小娘子,吃了她做的状元粥,都能高中状元了。

闻名而来的人每日都在林家门前排成了一条长龙。

林初初是想卖吃食赚钱,可还没有那种为了赚钱就把命豁出去的想法,这么多人的分量还不把她累死。

想了想,按照以前她做饭的规矩,在门口贴了告示。

“这是什么?”有识字的凑过去看了起来,还有人大声念了出来。

“每日点心只售卖一百份,每人只可买一份,先到者先得。”

“只一百份?这也太少了。”

虽然大家嘴裏嚷嚷着,可却还是排着长队,顺便数了一下前面排着的人,应该大概可能会排到自己的吧?

一大早林初初就起来准备了,这次也是下了本钱的,她做的是桂花枣泥云片糕。

将蒸好放凉的云片糕切片,每两片中间夹上一层枣泥。

这枣泥全部选用饱满的大红枣,栆肉厚实,吃起来甜而不腻。去核后打成泥状,有香甜沙软、入口生津的口感。

这样做好的栆泥云片糕,上面再淋上一层糖桂花。

枣泥和糖桂花的味道,闻起来香香的,吃起来味道更是美。

只是林初初还是不怎么满意,这糖桂花是她买来的,她觉得好像差了点什么,想着等到八月金桂盛开的时候,她一定要自己做一份窖藏起来。

不过,她觉得不好,食客却觉得美味极了。

一口咬下去,香甜软润的云片糕带着浓郁的栆香和桂香,吃起来,那清甜细腻更是让人陶醉不已。

可一人只允许买一份,再想多买就没有了。

没有买到的人等了好一会儿,确定真的卖完了,这才失望的离开了。

何清过来的时候就见到这样的一幕,他径直走到林家的院子裏,说了两句讨喜的话,面上笑得也很是开心。

自打这林小娘子一家住进来,这边的房屋租赁都多了许多。

原本这房子因为出过人命的关系,一直租不出去,上头都已经打算,若是再租不出去,就直接拆了重盖,没想到现在这一片都抢手的很。

林初初拿着留出来的点心递给何清,又向他打听了一些事情,这才送他离开。

“初儿,你想要开店铺?”林沣在一旁听了过程,他心裏不是没有想法,可是开了店铺,只担心女儿会吃不消的。

“咱家的银子也不太够吧?”林老太也是担忧,他们现在虽然说住在京城,可到底不如家裏方便,在这裏,买什么都要花钱,总得身上留着银子才能放心。

云娘站在一边,低头想着什么,她觉得,林初初想开店铺的想法,其实也没有那么困难的。

思前想后的,最终还是把自己的想法和林老太还有林沣说了。

“你要把你的陪嫁铺子拿出来?那怎么行呢?”林老太听到云娘的提议,有些心动,可还是理智的,那是儿媳妇的嫁妆,她到底不好接受。

“这有何不可,我嫁进林家,自然是林家的人,再说了,你们都与我有恩,一间铺子算得了什么。”刘云娘是真心的。

这嫁妆是她娘亲在世的时候,就给她们姐妹准备好的,只是没来得及看到她们出嫁就去了。

那些嫁妆,阿姐虽然替她要了过来,可要说后娘她们一点没拿,她是不信的。

左右都是一家人,林家又与她有恩,一间铺子也不是什么大事,索性拿出来,以小娘子的手艺,不愁没客人。

云娘没有犹豫,可林老太和林沣却是想了很久才答应了。

刘夫人娘家是从商的,出嫁的时候出手很是阔绰,有几间铺子的位置很是不错,云娘还特地挑了一个地段好的地方,将铺子重新进行了装修。

“这边能行吗?”看过铺子之后,林老太整个人都担忧不已,好巧不巧,这铺子对面居然是一家大酒楼,看样子生意还是很不错的。

“阿娘,咱们只是做一些小吃食卖罢了,目的就是糊口,想必人家也不会放在眼裏的。”

云娘耐心劝着林老太。

同样的,大酒楼的掌柜听说对面开了个食肆,很是不以为然,他们干倒了好几家酒楼,还怕一个小食肆不成?

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