林初初的想法很有用,经过几次做饭,水准一直保持着,她提出做一些吃食拿去卖的时候,林老太倒是考虑起来了。
林沣却是不讚同,“你才几岁,家裏的事情做好就行了,赚钱的事有爹就行了。”
就知道他不会答应,林初初期待的看着林老太。
“初儿,你告诉奶奶,你是一时兴起还是打算做下去的?”
“当然是做下去。”
“不管做什么事情都会苦会累的,还会遇到一些困难,你都会坚持下去吗?”
“会,不管有什么困难,我都会做下去。”
“那你打算卖什么吃食?”
“家裏还有些南瓜,我想做些南瓜饼。”
“好,那你便先试一试。”
见林老太同意,林沣有些急了,“娘,她才几岁,怎么能任由她胡闹?”女儿家做厨娘倒不是什么丢人的事情,还有很多人家专门送家裏的女子去学厨艺。
只是林初初才就是几岁的孩子,总觉得过于胡闹了些。
“她想做就随着她去,我年纪大了,又一身的病,也教不了她什么东西了,若是她自己能有个傍身的本事,倒是个好事。”
林沣张了张嘴,最终没有再反对,发妻过世后,他便没有再娶,林家自他爷爷起便是猎户,也能猎得一些稀奇的玩意儿卖出去,家底也算可以,要不然也不能一路走到京城来,不是没有给他介绍,只是他自己不想娶。
他们家附近有个人家,也是原配去了,后娶了一房进门,动辄就对先头留下的孩子打骂,可怜那家的孩子,比林初初长个几岁,看起来却像比她小似的。
这样的印象一旦留下,便是看那些人也不顺眼起来。
不过他娘说得也对,以后初初一个女儿家,若是能有一手的好厨艺,将来指不定能嫁入一户家底殷实的人家。
林老太也没有多加干涉,只是林初初做饭的时候,她在一旁看着,还会帮忙添柴火什么的。
看着林初初熟练的把蒸软的南瓜压成泥,混上白糖糯米粉,又打了两个鸡蛋进去,用力的揉搓,揉到不沾手了,再揪成一个个的小剂子,揉搓压扁。
南瓜饼最好是炸的,只不过家裏没有那么多的油,就在锅上简单的刷了一层油,慢慢的煎。
只是这样熟得比较慢,也很容易烧焦,所以林初初打起了精神来,看着一个个出锅的南瓜饼,她也是很开心的,都是她做得呢,看着这些成就,比以前被师父夸奖还要开心。
林老太尝了一个,味道确实不错。
“这个南瓜饼,你打算怎么定价?”
“集市上的炊饼是一文钱一个,他那个只是饼,没有加别的东西,我这个可是加了好多的,怎么说也得三文钱一块。”这是她调查过的集市的食物售卖价格,和系统商量出来的结果。
林老太轻笑一声,觉得这个孩子还真敢说,“那好,那你便拿着这些去售卖。”
“好。”林初初拿着一个竹编的篮子,底下垫了东西,放上油纸,再把南瓜饼放在上头,最上面又垫了一些东西。
南瓜饼冷掉了口感就不酥脆了,而且还会变硬。
拿着篮子出门,却并没有直接去售卖,而是去了店宅务那裏找了牙郎。
牙郎姓何,叫何清。
林初初一进去,就嘴甜的叫了人。
“呀,不是林家的小娘子嘛,怎么到这边来了?”
“何清哥哥,我做了一些吃食想拿去售卖的。”
“这样啊,看不出来你小小年纪的,手艺倒是不错,嗯,做了些什么,这么香。”
林初初递了一块南瓜饼给他,“你先尝尝看好不好吃?”
何清觉得她卖东西要是都给人先尝得亏死,不过看着两面金黄的南瓜饼,再加上空气中那香味,就没忍住接了过来咬了一口,“可真好吃啊,比街南的炊饼还好吃,你这个怎么卖?”
“三文钱一块。”
“唔,略有些贵了,不过胜在好吃,这样,你给我拿两块。”
林初初递了两块给他,却没有收他的钱。
“这是做甚?”
“何清哥哥,我有事请你帮忙的。”
“嗯,什么事,你且先说来听听,若是难事,你这南瓜饼的钱可得收下。”
“我想问问,附近毕竟富庶些的租户在哪一片?”
“你这小娘子,莫不是想把这南瓜饼卖给那些人吧?”
“左右去集市叫卖也要等人来买,我不如直接找上门去,万一让那些人吃着好了,下回叫我做了直接送上门去,岂不是省事多了?”