从福婶儿家出来,司徒嫣把和她家关系好的,又养鸡的几家都走了一遍。将鸡蛋洗了用盐水泡上,为了出油,还倒了些酒,一坛子正好能装下100个。
有了这一坛子的咸鸡蛋,再多做些咸菜,初十有小集市,再去买些鸡蛋,最少再淹个四坛子,这几个月就不愁没东西卖了。
有了目标,干起活来人也不觉得累,咸菜好的快,咸鸡蛋最快也要15天才能好。等到初十那天,司徒嫣让李大郎赶着骡车进了县城,又买了420个鸡蛋,400个淹成咸鸡蛋,20个留着平日里吃。
每天除了进山、煮饭,就是做咸菜,李大郎几个见小妹虽然忙,但每天都带着笑,不像前几天有些闷闷不乐的,这才放心。
到了三月十五赶大集的日子,将三样咸菜各装上一坛子放在骡车上,也不敢多带,还不知好不好卖呢,今天只是试试。再装上两捆柴火,这才赶着车往县城去。前些日子农民们都忙着种地,县城里反而显得安静,忙过了春耕的百姓,这会儿都涌进了城,反而显得异常热闹。
先跟人打听了一下,这咸菜也算是菜,所以只能在菜市上卖。找了块干净的空地,将“李福记”的幌子一支,就有些老顾客上门了,“你们几个小子又来了,这又是卖啥好吃的?”
“大叔,您可是常客,俺们这次卖的是咸菜,十文钱一斤。保证您买了不后悔。”
“这菜可够贵的,怕是不好卖,那边那菜才三、五文一斤。”
“大叔,俺这菜都是淹过的,带着咸味儿,拿回去和别的菜一起炖可当盐使,这可比买盐便宜多了,您说是不?”
“还有这好事儿?”
“给您捏点尝尝,要是您觉得好了再买。”
三郎和四郎吆喝收钱,二郎帮着称,李大郎就拿着筷子从坛子里取些叶子给客人品尝。
“还真是的。给俺来一斤,俺这带着碗,直接装碗里就成。”有在旁边看热闹的,这会儿也听出味儿了,忙
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