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☆、食油

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“快去吃饭吧,光叔早就煮好肉汤。”亚力笑着接过朱锐的背篓,大家一起进了厨房。

普光现在基本不出去打猎了,因为他年纪最大,又长期没得到充足的食物,体力不够。他多半时间在家做饭,在附近摘菜,有时候在附近做些农活,其实他们要做的农活很少,因为吃的人少,又不用上缴,只在附近移植了些大家最爱吃的野菜和野果类,说起来普光有点象家庭主妇一样,主内。附近种植的野菜类,其中还多半是对兽8人族有益的草药,朱锐根本就不认识。他们都是当菜来吃的,可能是因为这样,大家的身体还很好,极少生病。这些类似庄稼一样的东西平时也不用多管,到季就可以吃。不过夏秋季,也会收一些晒干,以备冬天使用。

看着普光准备盛汤出来,朱锐连忙叫道:“等等,我再切块鱼肉下去调调味。”朱锐边说边去拿菜刀,亚力又往竈裏加了一把火,看着朱锐切了两块约一斤重的鱼肉,再切成小块,往每一只大汤罐裏扔了一些,汤又继续煮了会儿。这罐的容量是二十斤,七个人的份量,两只罐还不够吃呢。但是因为家裏的存肉太少,所以大家就少吃点肉,多喝点汤算了。如果肉多的时候,会再烤点肉,大家分吃,也不用喝这么多汤水,其实虽然当时喝得饱,但很快就会饿。

不得不说,加了鱼肉的汤味道好多了,不仅不缺少咸味了,并且鱼肉还增加了汤的鲜味,这鱼大而肥,煮出了油,整锅汤因为有了盐有了油,不再象当初那样清汤寡水般没味道。

吃完饭,朱锐看着这些鱼肉,突然又拿了块鱼肉去大铁锅裏煎,大家以为他没吃饱,但他摇了摇头,说:“我做个实验,看能不能弄点油或者盐出来。”

大伙儿一听,都围在厨房裏,人太多,房子太小,挤来挤去的,普光就把阿特和阿树赶了出去。屋子裏总算是空旷了些。

锅刚刚烧温热,朱锐就拿了块鱼肉在锅裏抹了一遍,果然锅裏有了一层油光,虽然很少,但却让人精神一振。亚力又加了一把柴,朱锐连忙说:“别,火大了,会烧糊的。”

亚力又手忙脚乱的把柴抽出来,呛得大家直骂他。朱锐用不大不小的火,慢慢煎着锅子裏的鱼肉,不一会儿,锅裏就溢出小半锅子油来,香得很呢。朱锐连续炼了好几块鱼肉,弄了大半锅子油出来,才罢手。亚力早就快手快脚的回树屋拿了只干凈的陶罐来,他把油盛出来装在干凈的陶罐裏。装完后,铁锅裏还闪着油光,朱锐又想起可以用这油锅炒点菜来吃。他以前炼完猪油,经常这么干。

“阿树,阿特,快去弄些干凈的菜过来,我炒菜给你们吃。”朱锐笑道。

阿树和阿特一听有吃的,果然速度极快,一人弄了一大把菜过来,朱锐示意亚力往竈裏再加一把火,猛火快炒,不到三分钟,就弄出来,两大碗油绿绿的蔬菜来。

“大家尝尝,看好不好吃。”朱锐边说,边自己先夹了一筷子。

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