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第55章 嘴多余了就撕下来

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陆野摸了摸林小妹的脸,笑着回应道。

“对啊,小妹想不想吃?”

林小妹一听,欢天喜地的跳起来。

“好啊,我最爱吃肉包子了。”

大白也跟着林小妹开心的转圈圈。

林江雪想要进厨房帮陆野。

陆野拒绝道。

“你现在身子不方便,好好歇着吧,我来就好了。”

说着,他进了厨房。

拿出之前买的精细白面。

往大盆倒了大半盆。

从面缸里找出一块之前准备备好的酵母面团。

他将酵母面团捏碎放在面粉中,加入水,开始全力的揉面,让巨大的面团均匀受力。

揉面其实也是个技术活,更是个体力活。

最考验的就是腰力和臂力。

这两样,陆野都有。

即便这样,揉面的过程中也让陆野流了一身的汗。

面揉好了,接下来就是等着醒面了。

趁着这个时间。

开始准备馅料。他将剩下的猪肉剁碎,搅入葱花和姜一起剁碎搅拌均匀。

然后将花椒盐等调料放在一个小碗里,加入一些白糖提味。

再加入点食用油和开水,将这些酱料均匀搅拌。

随后浇入拌好的肉馅中。

等肉馅和调料均匀搅拌之后,肉馅中的香味也随之而出。

“好香啊,你这馅料还做的挺有味道的。”

林江雪闻着味道走过来,看向陆野。

陆野抬起头看了一眼林江雪,笑着说道。

“给你们吃的,我当然得做的好吃一点。”

馅已经准备好了,接下来就可以做包子皮了。

陆野从锅里拿出之前准备好的面团。

他估摸着时间差不多了。

果然,一出锅,面团已经全部发起来了。

林江雪看到这么一大盆面,最少能蒸两笼呢。

“你弄这么多啊?”

陆野抬起头,看向她。

“刚好这个肉挺多的,我就想着咱们明天去一趟你家,给他们也拿上点。”

听到陆野这么说。

林江雪的脸色有些不自然。

她转移话题道。

“等去的时候再说吧。”

见林江雪不想多说什么,陆野也不继续说了。

“一会让我帮忙包吧!”

陆野看着林江雪闲的一双手都不知道该放哪里。

他没有拒绝,笑着说道。

“行,那你一会要是想动手的话,就帮我一下,不过累了的话就不要勉强哦。”

在林江雪的注视下,陆野将面团放在案几上。

从面团上分出一小块,戳成长条形的粗面条。

他从粗面条上揪下来一小块。

在掌心揉搓一番,随意一捏。

面条就变成了薄薄的面皮。

他往铺在掌心的面皮上放上一块馅料。

修长的手指绕着面皮的一圈将其揪在在一起,形成个漂亮的褶皱结。

一个漂亮的包子就完成了。

林江雪看的呆呆的。

陆野的手法娴熟,动作干净利索。

看着他做饭,也觉得是一种享受。

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