老先生更激动了：“能不能收我为徒？”
包子哥：“不能。”
“您能告诉我这菜怎么做的吗？
包子哥：“不能。”
“这道红娘自配，您是怎么做出几种香气的？”
包子哥：“不告诉你。”
“您使用什么食材做出的菜品？”
包子哥：“都在这裏，你自己看。”
然后一脸郑重的对老先生说：“我可以很负责的和你说，即使我告诉你菜品全部制作过程和用料，你也依然做不出我的味道。”
老先生听完觉得自己还能救一下，还有翻盘起飞的可能。
于是老先生亲自下厨，按包子哥的配料、食材做红娘自配，结果怎么也达不到三个味道的要求，急的老先生在原地乱转，他这时的心情，就好像一百多只蚊子，在心裏肆意叮咬一样，深入骨髓的痛痒难耐，让这位老先生欲诉无泪。
然后他低眉顺目的来到包子哥面前求做法，包子哥当然没搭理他，就淡淡的说一句：“以后你想吃可以来，但是求怎么做~不可能，因为你年龄太大，无法将这御宴继续发扬和传承下去。”
老先生听完当场乐的起飞，告诉包子哥：“日后您要收徒，我就是您第一个大弟子，有我在这裏坐阵，帝都餐饮这块儿没人敢跟您老人家叫板，大弟子必须是我的。”
包子哥一看，这老先生是来真的了，而且还很诚恳，包子哥也很感动，同意如果日后收徒，老先生必定是第一个大徒弟。
就这样老先生心满意足的，带着一群大师傅离开基地。
包子哥今天特别开心，只留下我和猫九姨，开始演示如何做这道“红娘自配。”
猫九姨依然不改那伶牙俐齿，用怪怪的声音来一句：“呦~包子哥，您就不怕我们俩把你的配方搞出去卖钱？”
包子哥憨憨的一笑，你俩不会的，紧接着开始演示这道“红娘自配。”
首先将虾去除虾线，虾的选择可大有说法，要用渤海湾大对虾，也叫东方对虾。
别处的虾没这味道，只有中国渤海对虾，才是全世界虾中王者，才配得上九五至尊的皇帝。
当年距离满清皇宫最近的海就是渤海，大对虾也能在合适时间内运到帝都。
这道菜选用东方对虾多只，总重量严格控制在九两，寓意长长久久，同时华夏古代还避免十这个数，因为十意味着终极和圆满。
所以包括皇宫裏面的房间，都是9999间，绝不建整数。
因此对虾选料必须是九两，说是避嫌，其实最主要是这个重量的虾口感最好。
同时配料中的海参也必须是辽参，还必须是梅花参，属其营养丰富、口感最好还有嚼头。
火腿，必须是浙江知名火腿，肉泥夹在虾中间，配上火腿末，裹上蛋液过油后放在盘裏面，中间的海参翻炒过后，勾芡浇在面包丁上，放在盘中间。
三十年的女儿红，淋在盘子周围点燃，待自然熄灭后及时上桌。
初闻好像淡淡的胭脂味，是黄酒裏面的酒精和粮食成分与虾燃烧过程中，产生的一种化学反应。
再闻女孩的体香，是黄酒燃烧过后，火焰和海参、面包丁及食用油结合的味道。
最后，闻到春天雨后清新味道，是冬菇和火腿在高温下混合在一起，又经过黄酒烘托引发出来的香气。
我和猫九姨恍然大悟，原来包子哥告诉老先生：“就是我告诉你怎么做，你也做不出来”的真正含义，绝非危言耸听。
事实上老先生确实没做出来，还急的直想拜师。
猫九姨笑嘻嘻的看着包大厨说：“包子哥你真坏。”