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☆、一招折服观世音

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“吴小姐,你吃,这个鱼啊——”袁妈妈的眼睛就盯着莉莎的筷子,在碗裏撇开鱼鳞,才夹了一小块送到嘴裏吃。“吴小姐,知道这个叫鲥鱼吗?”

“妈,莉莎做的菜,当然知道。”

袁爸爸在吃另一道菜,“儿子,莉莎做的这个不错。”

袁妈妈听到袁爸爸说,就用调羹挖了一块送到莉莎碗裏。“吴小姐,这个东西虽然闻着臭,但吃起来很香。”袁妈妈调羹裏的是一声臭豆腐。而这个菜正是蒸四宝。

袁沛林也是,早在蒸这个菜时,莉莎就捏着鼻子在说臭,还说他们怎么会吃这么臭的东西。臭豆腐,臭菜,苋菜管和臭东瓜。全是臭的东西。爱吃的见到就会流口水,不爱吃的人闻到味道就会避让三分。看看莉莎的表情,袁妈妈更相信自己的想法。这桌菜,绝不是吴小姐做的。光想想也是……真是别有用心。

莉莎?吴还没吃,袁妈妈又问:“今天做的都是蒸菜啊?”

袁沛林说:“这才是蒸(真)功夫啊!”

“是很真功夫。儿子。烤菜呢,可是事先做好,放到微波炉裏打热,吴小姐自己做的菜,自己都爱吃吗?”

“吴小姐的椒盐蝉蛹很好吃。儿子,吴小姐怎么不吃,这个东西蛋白质高,吴小姐那么瘦,可以多吃点。”袁爸爸说着要吃一个蝉蛹,可是被袁妈妈拦下。

“老袁,你少吃点,你三高,还吃这个,多吃点豆腐。”袁妈妈把另一份蒸菜裏的豆腐送到袁爸爸碗裏。又夹起另一块东西送到莉莎碗裏。“没想到吴小姐还会做这样的菜。”

“嗯,是,是。”吴小姐说。

“妈,你不是喜欢吃吗?”袁沛林看着一桌子的菜,“有什么做的不好的地方吗?”

“儿子,除了烤菜,和椒盐蝉蛹,可是事先做好,其他三个都是现蒸的。妈妈看吴小姐吃鲥鱼把鱼鳞撇掉。吴小姐会做不会吃,吴小姐,这个吃鲥鱼一定要连鱼鳞一起吃。所有的鱼裏面只有这种鱼一定要连鳞吃才好吃,因为鱼鳞的营养价值更高。要是在古代,这是大户人家考验儿媳妇的一道菜。看看取进门的姑娘见识广不广,懂不懂厨艺。不过呢,不喜欢吃的人也有。是不是,吴小姐?”

莉莎?吴只好很地点头,同时用眼神看看袁沛林,好像在说,你看怎么办,怎么办?

“妈,你就说今天的菜好不好吃。”

袁爸爸自然说:“好吃,当然好吃,没想到美国媳妇做的中国菜那么正宗。”

袁妈妈听了不高兴:“老袁,你在胡说什么,这哪是美国媳妇做的!”袁妈妈看到袁沛林的脸上表情啊,并没有因为听到她的这句话而感到吃惊,果然事情不出她所料。突然说莉莎要做菜给二老吃,她就有点奇怪了。如果说做一些西餐还好,可是莉莎做出来的却是地道的不能再地道的老式中国菜。她一个在美国长大的华裔,怎么会做。可能连莉莎的妈妈也未必会做。“儿子,你就不能骗妈了,一定是别人做的,她还在不在,在就让她出来。妈有话要说。”

袁沛林讪笑着去卧室裏叫人。

只是袁爸爸还没弄明白怎么回来。“这菜都不是吴小姐做的。”

莉莎?吴摇摇头。“我闻不惯这些菜的味道。”一桌子菜,虾酱蒸鲥鱼的虾酱味,她闻不惯,鲥鱼更是不会吃。刚才袁妈妈夹到她碗裏的猪脑更是碰都没碰一下。至于蝉蛹更是不敢碰,而蒸四宝的臭味只想让她捏住鼻子。还有羊眼,把莉莎为难的样子,这些菜怎么可能出自她手!“吴小姐,吃吗?”

莉莎?吴只能是轻摇头:“袁阿姨,都被你猜到了。”

果然袁沛林拉着唐姗姗的手,站在二老面前。她还是那样子,穿着很普通的衣服,背着她那灰不溜秋的万宝袋。只是低着头,很不好意思。因为做这些菜都有是她想出来的,真如袁妈妈说的,烤菜是事先做好的,羊眼是事先切好的,就连椒盐蝉蛹也是她炸的。连几个蒸菜她是她放到蒸锅裏,说好时间让莉莎拿出来就行。在袁妈妈来之前,她就一直躲在袁沛林的卧室裏。

“小唐?”袁爸爸还没猜透各中原因。“小唐怎么会在这裏,又和上次那样,都是小唐做的吗?”

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