【嘤他好拽我好爱，救命我好像个bt】
【其实本来就是啊，看不了的姐妹直接先退出就好了啊，骂人就不必了，吃肉的骂屠夫有一些些好笑】
夏音岚不知道屏幕上的讨论，已经开始全神贯註处理手下的羊。
因为先前羊已经被她打晕，因此并没有发出什么嘶吼声，她对着羊脖子先割开一个小口子放血。
放出的血流在之前准备好的桶裏，一会儿加点盐水凝固好，就可以晚上喝羊汤的时候用了。
等血放的差不多了，就可以蜕羊皮了。
先把羊腿上的皮扒开一部分，然后找个小缝隙将之前准备好的塑料管插进去，然后开始吹气，一直把整个羊皮都吹得胀起，沿着羊的腹部纵向割上一刀，再在四肢各划一刀，就可以直接将整个羊皮剥离下来了。
围观的一群小年轻和老头老太太们从她开始吹气的时候就震惊住了。
好…好神奇。
弹幕上也一样。
【哇，像吹气球一样，看着还怪好玩的】
【好神奇，剥得既完整又干凈】
【夏姐真手艺人，瑞思拜】
剥完皮以后就是掏内臟，把不能吃的部分都掏出来，和羊皮放在一起，等都结束后扔掉。
夏音岚把一半的羊肉剁成小块后泡在水裏，然后开始清理周围。
羊肉得先把血水泡出来，因此她并不着急下一步。
倒是羊血可以先处理一下。
在装羊血的桶裏加几勺盐，再加入适量的水，没过一会儿羊血就凝固住了。
将凝固的羊血切成小块放进已经烧开的锅裏，轻轻搅拌让它们均匀受热，再不断撇出白沫，大概蒸煮半个小时后捞出放进凉水裏，可以食用且保存的羊血就完成了。
羊血处理好后，羊肉还没泡出来，夏音岚难得闲暇地坐在秋千上和大家聊天。
“音音姐，剩下的那些肉你打算怎么处理呀？”有人问。
【笑死，怎么处理=怎么吃】
【哈哈哈怎么吃的姐妹真相了】
【该说不说，虽然我不爱吃羊肉，但我也有些好奇夏姐打算拿这么多羊肉怎么吃】
夏音岚在他们好奇的眼神中微微一笑，“烤羊肉串吃过吗？过几天给大家烧烤。”
烧烤？又有新吃的啦？
一群人于是眼睛亮晶晶地围着夏音岚开始问关于烧烤的问题，夏音岚不厌其烦地替他们解答着，最后所有人防止馋得睡不着觉只能疯狂咽着唾沫结束话题。
四下寂静，有哀怨声幽幽传来。
“岚岚，你答应我们的那个什么鸡蛋饼还没做呢。”
循声望去，是一张幽怨的脸。
鸡蛋饼？
啊，对了，应该是鸡蛋灌饼吧？
夏音岚脑中片段闪过，倏然记起，自己似乎确实答应过要给老人们做鸡蛋灌饼来着，当时好像是直播第一天？
刚开始是因为鸡蛋不够，恐没法让所有人都吃上，后来就是真的被她忘在脑后了。
被老人们控诉的眼神盯着，夏音岚有些不好意思地摸了摸鼻子，保证道：“明天，明天我给大家做。”
老人们开心起来。
被幸运选上的志愿者们也很开心。
虽然不知道鸡蛋灌饼是什么，但他们赚了一顿，好开森！
众人又聊了一会儿，羊肉泡的差不多了，夏音岚接着处理羊肉。
把泡好的羊肉捞出来再次凉水焯好生火，等煮开后将白沫撇出，再煮几分钟捞出放入温水，洗凈表面浮沫。
等羊肉全部洗干凈后，将剁成小块的肉与骨头一起放进锅中，加入热水再次开大火炖煮，炖煮过程中不能盖锅盖，且要时刻撇去再次浮出的白沫和残渣，水位下降后要再次添加开水。
大概炖煮一个多小时，肉就彻底熟透，拿筷子轻轻一戳就能戳到底，这时候就可以将肉先捞出来放入一旁晾凉，锅裏的汤和骨头则继续煮着。
煮的过程依然持续添加开水与撇浮沫的过程，等到浮沫不再产生，夏音岚喊来文琼替自己随时加着热水，她则将刚才捞出来的羊肉切成片，再准备一会儿要用到的葱姜蒜和香菜等调料。
弄完这些，她又和了一大块面，搟平，准备一会儿揪片，同时备好还要用到的豆角和羊血。
大概一个小时后，羊汤炖煮成奶白色，夏音岚关了火。
她将羊汤捞出一半，当作今天晚上的高汤，剩下的则等晾干后装袋，备着下次喝羊汤时再用。
羊汤内直接把洗凈的豆角先煮进去，然后揪面，面揪好后把以醋为主调好的料汁倒进去搅拌均匀，再把羊血和葱姜等调料一块倒进去，煮个大约十几分钟就可出锅。
整整一大锅羊肉汤，每人盛一碗还有剩，夏音岚让大家拿好碗一个一个自己盛，有吃香菜的自己夹就好。
羊肉汤其实看着“其貌不扬”，一眼看去只能看到一层薄薄的油花上飘着零星绿色的葱花。
可一筷子下去，大片的肉便浮现出来。
尝到嘴裏，满口的酸香肉味在味蕾炸开，果然一丝羊肉膻味都感受不到！
有人很快一碗下肚，拿着碗再次排起了长队。
拍摄的工作人员闻着香味齐刷刷扭头看向自家老板。
再不排队就没了呀！