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第157章 三刀鱼

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  第二天,林大海和周山青继续出海。

  今天的任务不重,就是把地笼和延绳钓收回来。

  天气不错,海上风平浪静,波光粼粼,仿佛处子一般。

  与前几天那种波涛汹涌相比,简直不是一个大海!

  没有风,渔船的速度也快了很多。

  好几天没来高峰岛这边收网了,经过台风的蹂躏,有的地笼网被海浪卷到了岛礁上,有的被卷成了一团,这个需要回家好好整理。

  延绳钓也是如此,鱼线被扯成一团乱麻。

  这次真是损失惨重,6排地笼彻底报废,延绳钓也需要大面积地补钩。

  虽然损失惨重,但今天的收获还不错,毕竟台风刚过,地笼里出现了以前从未见过的鱼类,延绳钓也上了不少大鱼。

  但也有不少鱼死的时间太长了,有些发臭了。

  最值钱的鱼就是三刀鱼,可能是刚好鱼群游到这儿,留下了十几条。

  鱼不大,每条两三斤的模样,而且都还很活着。

  三刀鱼的学名是花尾鹰螉,之所以叫三刀鱼,是因为鱼身较厚,清蒸难以蒸熟,所以在鱼身上砍三刀故而得名。

  有一句诗赞美的就是三刀鱼:“鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香鲜滑皆可尝。”

  三刀鱼甘香嫩滑,鱼味浓郁,口感细腻,因此被人称为“鱼王”。

  这种鱼平时不常见,属于那种可遇而不可求的种类。

  它主要生活在咸淡水交界处,按理说不应该到这么远的海域,但海里的事情林大海也说不好,真的什么事情都能发生。

  “要不,咱留一条尝尝味?”林大海建议道。

  “你留吧,回来告诉我味道就行了!”周山青还是分得清主次的,他就5%的股份,老板留一条可以,他留一条就过了。

  “留一条,我留一条,你也必须留一条!”好东西,自然要分享,他一个人吃多没意思。

  这种顶级的鱼类必须留一条尝尝鲜,上次抓了几百斤石斑甚至还有顶级的老鼠斑和蓝瓜子斑,因为条件限制,他都没留一条自己尝尝,直到现在还有些后悔。

  “那就留吧,多谢老板!”

  两人一边收网,一边留意远处有没有军舰之类的大型船只过来,或者,突然冒出来一条潜艇。

  好在,今天一切平稳。

  直到两人离开,也没有任何船只靠近他们这片海域。

  “三刀鱼?”黄胜俊自然认得这种名贵鱼类:“这种鱼都让你们抓到了!不行,我要留一条尝尝!”

  “几条三刀鱼而已,很难抓吗?”

  “废话,咱们县估计一年难得抓10条三刀鱼,竟然让你一次抓了12条!”

  林大海心中暗笑,黄胜俊还不知道自己留了两条呢!

  “二哥,你不知道我最近的运气有多好,回头我再给你抓几条蓝鳍金枪鱼,顺便再抓几条黄唇鱼……”

  “别,别,别,你要是真抓到了,我就倒霉了!”

  “怎么说?”

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