第33章
赵氏不解:“豆腐生意那么好,为何只做两个月?我们不能边做豆腐边开农场吗?”
景瑶摇了摇头,淡笑着道:“娘你有所不知,现下豆腐生意好,是因为它刚起来,做的人少。等以后家家户户都会做豆腐了,豆腐的生意就不好做了。”
景瑶将自己的分析说与几人听:“还有最重要的一点,阳沟镇虽然家家户户种豆子,那也是无奈之举,因为这块地种不出别的东西来。且阳沟镇土地贫瘠,种出来的豆子也不如外边的饱满。在这裏一斤豆子只能出四斤豆腐。到了外面,好的豆子一斤能出八斤豆腐。阳沟镇的豆腐在成本上就没什么竞争力。”
“哦。”赵氏似懂非懂地点点头,道:“你说这儿的地不好,种不出好东西,那开农场养牲口能行吗?牲口不也要吃饭?”
“可我们挨着它呀。”景瑶向屋后的位置指了指:“咱们身后的这座大山,植被茂盛,正适合搞养殖,不怕牲口没饭吃。”
霍栩安看着景瑶侃侃而谈的样子,第一次觉得他的小夫郎还藏着许多他没有发现的特质。
景瑶就像个宝藏,只要将他身上的尘土慢慢拨开,就会展现他原本的光芒。
只是这般光芒,晃得霍栩安有些睁不开眼。
几人分好工,赵氏和景陶在家洗豆子泡好,景瑶和霍栩安去村长家,让村长帮忙找空房子,还要找帮工、收豆子。
景瑶和霍栩安来到村长家,刚走进院子便看到窗臺底下放着一碗冻豆腐。
霍栩安认得,那块豆腐是小夫郎第一次做出豆腐那日,让他送来的。
霍栩安当下就沈了脸色,小夫郎辛辛苦苦做出来的豆腐,就让他们这么给糟蹋了,真是白瞎了。
村长顺着霍栩安的眼神望去,脸色顿时红白交错,开口解释道:“这豆腐我们从未见过,也不知道怎么食用。只在外边放了一天,就变成这样的,硬的没法子吃了,实在辜负了你们的一番好意。”
村长眼神飘忽,但言语中的歉意倒还算真诚,想来是他家那厉害的儿媳妇的杰作。
景瑶笑着走过去,看了看那块豆腐,才道:“村长你有所不知,这冻豆腐也是极其好吃的,只需将这冻得像砖头一样的豆腐拿到暖和的地方化开,再和野菜炖到一起,便是一道极其美味的菜肴。”
“这真的能吃吗?”
不怪村长多此一问,毕竟这个世界裏从来没有出现过豆腐,人们持怀疑观望的态度,也很好理解。
“当然。”景瑶点点头道:“这豆腐就是用豆子做出来的,豆子能吃,豆腐当然能吃。?”
村长跟着点点头,但想到吃完豆子腹部胀痛,矢气不停,脸色越来越覆杂。
景瑶也不想多做解释,过不了几天,村裏人就都该知道豆腐是好东西了。
找空房子的事情很顺利,村长大伯去世之后,他的房子一直空着,村长便做主借给景瑶他们用,不收租金,就当替大伯答谢景瑶帮他入殓的恩德。
但景瑶拒绝了,他明言:“您给我们家送的那两袋粮食,解了霍家的燃眉之急,已经算是谢过了。我们霍家也不是那种挟恩图报的人家,租金是一定要付的。”
村长无奈,最后以每月200文的价格将大伯的房子租给景瑶用。
之后,景瑶又在村长的介绍下,找了三家有石磨的人家,以每个石磨每月十文的租金租了下来,如果出租石磨的人家多出一个劳动力的话,便每月多给五百文。
一听有钱拿,几家便都派出来一个人,跟着石磨,一起租借给了景瑶。
之后,景瑶和霍栩安货比三家,最后从村长及其他几户人家手裏收了六百斤豆子,全部堆放在租来的房子裏。
一天下来,租金、人工和买豆子总共花了不到十两银子。
景瑶这次是赚到了。等不了两个月,大家都知道豆腐好卖了,豆子可就不是这个价格了。
原材料、工具和人工都准备就绪,就等着明日景瑶的豆腐作坊开了。
两人回到家时,已经是后半晌,想着明日还有四十斤豆腐要交付,两人来不及歇息,便马不停蹄的开始做豆腐。
一家人齐心协力,磨豆、洗浆、滤浆、煮浆、点浆、冲浆、压豆腐,整整忙碌到午夜,才将四方豆腐做出来,就等着明日翻箱了。
忙碌了一天,每个人都很累,家裏便没有做饭,只每人喝了碗预先留下的豆腐脑当晚饭。
豆腐脑是冲浆之后留下来的,景瑶只在裏边加了些盐巴、酱油和醋,又加了些野生的辣椒碎去腥,最原始的味道,却格外的好喝。
一家人每人喝了一大碗,才暖暖和和的回屋去睡觉。
景瑶这一天几乎是脚不沾地,一直忙碌到现在,实在有些乏了。
进屋之后,脱去外袍,坐在床边泡脚,不知不觉竟躺到床上睡着了。
迷迷糊糊之间,他竟回到了那日的山谷之中。