品相也是杂乱不堪，有紫色，也有红色的。
有的淡黄，有的是暗黄。
周启问道：“这番麦亩产量几何？”
老何答道：“亩产能有三石，产量到是挺高的。”
周启就问：“小麦亩产一石，这东西是小麦产量的三倍，为什么不大面积耕种？”
老何解释：“侯爷有所不知，这番麦不太入口，不如小麦和南方的稻米，庄子里也不缺这点粮食，就种了几亩拿来喂猪，侯爷若想多养几口猪，明年可种点这番麦！”
周启：“……”
把玉米当饲料，只为了喂猪。
这绝对是他来到大明后，听到的最大的笑话。
粮食产量不够，老百姓都吃不饱。
有高产的粮食，却拿去喂猪。
难怪大明要亡，皇庄里有这东西，皇帝应当是知道的，朝臣也不可能不知道，却一直没有大范围推广，不亡真的没天理，都不知道那帮道德君子读圣贤书何用。
不过三石的亩产量还是有点低了。
三四百斤，确实没啥吸引力。
要知道南方的水稻，上等水田两季亩产也有五六百斤。
玉米不好吃是真的，产量也没压倒性的优势。
这玩意在后世，也是作为饲料利用的。
可问题是，三百多年后不缺粮食。
现在却不一样，到处是饥荒，北方小麦产量太低。
多种点这玩意，是能救命的。
田庄只有粮食，账上没银子。
把人召集起来，当众宣布了一些人事任命。
“以后你是侯府大管家，田庄由老何负责，四季耕作佃户管理继续由你负责，但账册和钱粮往来老魏负责，你们两个配合好，把家里家外打点好。”
周启当众宣布任命，两个老头都领命。