第123章
核桃红枣糕（二）
正在会见客户的容君归突然觉得耳朵有点痒，脸上依旧挂着温和专註的表情，但是思绪已经飘到天外了：是不是糖糖在念叨我啊？
要是池棠知道了，她会狠狠吐槽：这不是念叨！是在吐槽你！
锅中放入红枣丁，放些牛奶，待加热到红枣完全吸收了牛奶后，就可以放入红糖了。想着容君归不太爱吃甜的，池棠就特意少放了些，加上这些红枣的甜度已经很高了，少放一些恰好可以凸显枣的香气。
当红糖融化，枣子黏在一块儿，就可以关火了。等红枣晾凉，磕入5颗鸡蛋，这也是想到某位喜欢吃鸡蛋的容律师，池棠才多放了一颗鸡蛋。电动打蛋器上场，在蛋抽的高速运转中，鸡蛋迅速涨大，大概打发到3倍大小，就可以加入准备好的低筋面粉和泡打粉了。
待搅拌到面糊顺滑无颗粒，就可以加上核桃碎和少许玉米油，等待已久的烤盘终于乘上了面糊，在烤箱中等待面糊的升华。
不多时，厨房已经溢满了甜甜的枣糕香气，夹杂着些许核桃仁的油香。
等待的时间是漫长的，尤其是在诱人的香气之中，放在平日裏半个小时的时间竟然有好几个小时那么煎熬。
“叮咚——”
池棠笑瞇瞇地端出烤盘，枣糕上是点点白色中略带焦黄的白芝麻，衬的枣糕更加诱人。切开后拿起一块儿，松松软软，趁热撕一块儿扔到嘴中，枣子的香甜还有核桃的坚果香气完美融合，香香甜甜，十分满足。
心情极佳的池棠哼着小曲儿，将枣糕切成小块儿，准备等会儿送到楼下给邻居大爷大妈尝尝。
“咚咚咚——”