第二章
《红楼梦》第四十一回，主要讲了贾宝玉等人去妙玉那裏喝茶做客，还有刘姥姥在贾府的一干见闻。
谈雪是个俗人，所以对妙玉‘收集梅花上的雪，烹雪煮茶’的高雅不感兴趣，也对宝玉和妙玉之间的知己感情兴致缺缺。
谈雪喜欢看《红楼梦》，主要是因为裏面吃的东西多，而且曹雪芹文笔生动，行文间短短几句就能勾起人的食欲。
这样的文章，对于贫穷吃土，经常榨菜配馒头的谈雪来说，最为下饭不过。
因此，对于《红楼梦》裏描写饮食的段落，她看了不下百遍。另外，《水浒传》裏鲁智深大嚼狗肉、宋江喝‘三分加辣点红白鱼汤’，《三国演义》裏杨修分的‘一合酥’，以及《西游记》裏的人参果也同样是她的心头所好。
靠着这些名着，谈雪生生把硬梆梆的馒头品出了鱼味，让她有种自己在吃海参鲍鱼的错觉，天天如此，日子也还过得去。
可以说，别人看名着是为了感悟人生，提升自己的审美情趣，而她看名着的目的无比低俗，主要是为了吃饭。
今天，谈雪看《红楼梦》第四十一回，也是为了看书充饥，打算在死前享受一顿脑内大餐，所以她主要反反覆覆的看刘姥姥吃茄鲞的那一段。
在凤姐口中，为了做一道茄鲞，用来提味的鸡竟比茄子还多，难怪刘姥姥摇头感慨：“倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”
谈雪越看越饿，因为没有馒头磨牙，嘴裏没有东西的她不禁念念有词，低声念了出来。
谈雪念书是为了嘴巴有事情做，免得饿得忍不住开始啃自己的手手。
可没想到，当她把关于‘茄鲞’的文字全念完后，她的手心突然一重，手裏竟多了一个盛满佳肴的盘子！
“这是什么？”
谈雪看着手裏突然出现的盘子，整个人一怔，大脑有点反应不过来。
不过很快，她就看出了眼前盘子的不对劲。盘子装的东西……怎么那么像她刚才正在读的，在书裏出现过的茄鲞？
顿时，一个不可思议的念头出现在她的脑海中——
她手裏的这盘东西，不会就是《红楼梦》裏，凤姐餵给刘姥姥的那盘茄鲞吧？
这个念头叫谈雪的心跳得很快，让她端着盘子的手微微有些发抖。
谈雪心道穿越都有了，那么金手指到账也并不是没有可能。
于是，怀着激动的心情，谈雪凑近盘子闻了一闻。
妈呀，好香！
尽管光线昏暗，谈雪仍能看见菜肴裏的剁碎的‘新笋丁、蘑菇丁、五香腐干丁，还有各色干果丁……’都和书裏写的一模一样。
此时，谈雪完全确信，原来书裏的东西真的跑出来了！
书中自有黄金屋，古人诚不欺我！
书裏真的什么都有！
谈雪激动了许久，才稍稍平覆了大起大落的心情。
看着手中的茄鲞，谈雪放声大笑，觉得她的命终于有救了。
只要有吃有喝，饿不死人，她就有时间慢慢考虑以后的事。
不过现在，她暂时不想思考未来。
能和书裏的主人公一起，品尝她正在吃的食物，这样的机会千载难得，她已经迫不及待了。
以前她啃馒头的时候，一直想着以后有钱了，一定要请厨子照着书裏的做法，把书裏的食物通通还原出来，让她一口气吃个痛快，现在她的梦想成真，终于能吃到一回了！
谈雪情不自禁地舔了舔嘴唇，正巧盘子边缘还有一双乌木镶银的筷子，谈雪就执起筷子，夹了一点茄丁放入口中。
这一尝，果真惊为天人。
贾府不愧是响当当的富贵乡，一道普通的茄子，也能做的如此好吃。
茄鲞的茄丁用鸡油炸过，所以茄丁裏吸满了油，在茄子的清香中，沾染了鸡肉的味道。
将茄丁咽下以后，谈雪的感想和刘姥姥一模一样。她觉得自己不像是在吃茄子，而是在吃一只投胎成茄子的鸡精！
“……鸡肉味的茄子，原来是这种滋味！”
尽管在黑夜，谈雪的眼睛仍然亮得不行。
半天没有吃饭，谈雪饿的饥肠辘辘。
现在茄鲞在手，她也不顾没有米饭和馒头配菜，直接空口吃光了整整一盘茄鲞，吃的意犹未尽，恨不得连盘子也舔干凈。
茄鲞味道咸香，吃起来富有嚼劲，就像嚼锅巴，空口吃也不会让人觉得腻歪。
不过，茄鲞是咸的，因此吃完以后，谈雪更渴了。
她半天没有喝水，嗓子干的仿佛要冒烟。
看着手中空空如也的盘子，谈雪想试试能不能再把书裏的东西‘读’出来。
于是，她把空盘子放到一边，再次打开阅读器，还是《红楼梦》第四十一回，不过她把进度条往后拉了拉，找到妙玉请钗黛喝茶的部分。
谈雪不觉得用梅花雪水泡出来的茶叶有多高雅，只觉得茄鲞中有不少鸡瓜子，吃完肉后喝茶解腻刚刚好。
在《红楼梦》中，谈雪对宝玉喝茶的那只‘九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根’茶杯很感兴趣，觉得喝茶就是要大碗的才爽。