“既然好喝,你不赶紧去唤兄弟们来吃。
咱们明日就去杀猪巷,卖这猪杂粥如何?”
听了李鄂的话,花荣正想去叫人一起吃粥,听到卖粥一说,他便撇嘴回道:
“二哥,怕挣不出买锅的钱……”
花荣这话,也不是瞎说,虽说现在的汴京城,炒菜已经是潮流了。
但许多人家,还是买不起一口铁锅的,瓦罐、砂锅,依旧还是主流的炊具。
一口炒菜的铁锅,一贯钱怕是只能买来铁料,再加上工费、利润,以及朝廷的盐铁专营,一口锅的价格,再少也不会比一斤胡椒便宜。
至于做大锅饭用的大铁锅,现在也真是大铁锅,大弓所几口两尺直径的铁锅,每一口的重量都在大几十斤。
最厚的一口,三指的壁厚,百十斤开外。
铸铁锅,有是有,但可不是李鄂见惯的那种薄壁铁锅。
李鄂估计,他的法子如果能用,一口锅折十口差不多大小的锅,还是可以的。
只是铸铁锅,一两个不值当生产,批量生产,他现在还没那能力,朝廷的盐铁专营可不是说笑。
私贩盐铁等同造反,这也不是瞎话。
虽说如今的大弓所,已经换了铸器所的牌匾,但百斤铁锅跟十斤铁锅,对皇城内的道君皇帝无所屌谓。
不铸香炉铸铁锅,只怕道君皇帝那一关,李鄂就过不去。
虽说铁锅不能铸,但杀猪刀之类的小物件,李鄂还是可以改造一下的。
事情想到了,就得想干就干,看差不多到了上值的时间,李鄂便让石岁寒去请少府丞李光过来。
各人有各人的用途,金蟾炉进呈之后,石岁寒也要回青州复命。