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第45章 年初一

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年初一

一大早老妈子就逐个房间逐个房间叫大家起床吃早饭,昨天晚上除夕大家都玩到很晚,这时候困得不行,二佬打着哈欠有些疲惫地说道:“妈子啊,要不要这么早吃饭啊?”

“过年就是这样的嘛,赶紧得,洗脸吃饭。”老妈子再次催促大家。

“哇,怎么都是斋的啊?”幸子洗完脸出来看到桌上全是素菜,不禁好奇地问道。

“年初一就是吃斋的。”老妈子解释了一句,又说道:“快来吃饭,不然一会人家拜年的就来了,客人来了主人家还在吃饭很失礼的。”

按照广府或者说粤省这边的习俗,年初一早上是“四不吃”,分别是不吃荤、不吃粥、不吃苦,不吃光。

不吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。

不吃粥,过去的传统穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃干饭,表示家里接下来一整年都会很富有,年年有余。

不吃苦,正月初一作为一年的开头日,最好不要吃带有苦味或是带“苦”字的食物,比如苦菊、苦瓜、苦咖啡、黑巧克力等。人们都不愿过苦日子、吃苦头,这一天不吃苦的食物寓意着新的一年都能过上甜美的日子。广府人最兴这种意头了。

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