辞掉了国营饭店的工作以后，徐山就开始忙卤味铺子的事儿。
相对来说卤味铺子的店面很好找，只需要一间门面，不用像开饭店一样找大的地方，恨不得比国营饭店还要大。
但浅浅说要装修几个包厢出来，因为不是所有的人都喜欢在大堂里吃饭，有的人吃饭是来谈事儿的，不喜欢被人打扰。
反正浅浅怎么说徐山就怎么干，不会反驳外甥女一句。
找得卤味铺子是在菜场附近，每天的人流量倒是很大，但会不会来买卤味就不得而知了，毕竟来买菜的人很多买完菜就直接回家了。
不太舍得买外面的卤菜。
姜浅却不这样想，有流量的地方就有金钱的味道，只要烧出来的卤味好，人流量又大，就没有卖不出去的道理。
否则她的责任就大啦。
在卤味铺子还没有开出来之前，徐琬继续在摆她的摊儿，毕竟出来摆一天摊儿收入很可观，徐琬舍不得放手，只能抽空跟着徐山学烧新的卤菜。
许是同一个根子上出来的堂兄妹，徐琬的厨艺虽然没有徐山一样逆天，但还是有些天赋在身上的，学了几次就掌握了七八成，拿出去卖钱绰绰有余啦。
当然在卤味铺子开出来之前，徐琬还有练手的机会，就算不能跟弟弟学个十成十的味道，但九成的味道肯定是有的，不仔细吃根本就吃不出来不是一个人烧得。
但铺子刚开出来的时候，肯定得先让徐山掌厨，把招牌打出去以后就可以像烧猪头肉一样让徐琬烧啦。
姜浅说：“阿姨，以后山子卤味铺就是你的啦，好好干，肯定能挣大钱儿。”
从摆摊卖猪头肉到现在没几个月光景，却把铺子都开起来了，徐琬都有点不敢想，而且这个铺子不是她一个人出钱开得，挣钱大伯家拿大头才对。
大伯家不光出钱，连卤味的配方都是弟弟琢磨出来的，所以严格说起来这卤味铺是大伯家的才对，可不能算到她的头上，徐琬的良心会不安。
徐琬更正道：“浅浅，我当掌柜，后台老板是你。”
姜浅嘴甜道：“阿姨，咱们一家人不说两家话，是你是我都一样哒。”
反正徐琬不是个黑良心的人，就算挣再多的钱都会拿出来平分，不会有私吞一说，把卤味铺交给徐琬打理，是最放心不过的选择。
而且只要徐琬的事业搞得越成功，挣得钱儿越多，就没有人敢在背后指指点点她是一个离婚女。
往后搞事业就是徐琬最大的底气儿。
姜浅一心希望徐琬能过得好。
“浅浅，你真是一个贴心的孩子。”徐琬感动地说。
姜浅不好意思地说：“老徐家的人不分彼此啦。”
徐琬的眼中有光，“对，老徐家的人不分彼此，以后的日子大家只会越过越好。”
对徐琬来说离婚娘家是她最坚强的后盾，不仅将她拉出火坑，还让她拥有了谋生的手段，否则一个离了婚的女人带着两个孩子生活，日子会过得特别艰难。
姜浅说：“等以后挣了钱，二姥爷和三姥爷家也可以把楼房造起来啦。”