顾家，厨房里。
咚咚咚——
咔哒——
刺啦——
欻欻歘——
“喏。”
当角色互换后，关仁在厨房里一阵丁零当啷后，不一会儿就麻利地端着一盘青椒肉丝出来了。
“尝尝吧。”
像小学生一样端坐在左边的顾晚橙，紧紧盯着这盘菜。
然后吃了一口。
刚断生的青椒十分爽脆，没有发黑发软。
肉丝滑嫩，每一根都能吃出里面的汁水。
并且肉丝和青椒丝都切的粗细正好，很匀称，很适口。
真好吃…
啧，难怪妹妹尝过就回不来了…
光是闻味道，就已然亲身体验到了，自己和关仁厨艺的差距。
至少她自己做菜，很少会有“闻着就好吃”的感觉。
“香吧？这叫锅气。”
关老师仿佛看出来顾学生的疑惑，主动道。
“锅气？”
这会儿可没有那么多的美食自媒体，顾晚橙是第一次听到这个词。
“对，你可以理解成，食材和调味料在瞬间高温下被激发出来的香味，嗯…跟美拉德反应的概念有点儿类似吧。”
“美拉德是什么…”
……
如果不是今天倒反天罡，给关仁当起了学生，顾晚橙还真不知道做饭的门道比她想象的还要多。
关仁也不吝赐教，一边和顾晚橙一起，提前把这盘菜当晚饭吃了，一边跟她讲一些做饭的理论基础。
其中主要就是强调，食材的搭配不能太过随心所欲。
不过顾晚橙就挺奇怪，为什么关仁做的菜那么好吃，却又跟饭店有所差别，属于是家常的那种好吃。
这其实也是顾晚橙想要追求的。
“饭店做菜，一般会用上有很多商业做法，不适合家里，比如饭店炒肉丝会先滑油，然后出锅会放明油，但在家里要是也这样，一来有时候会很麻烦，很浪费，二是火力也远远不够，容易出问题…”
关仁侃侃而谈，说的有些多，顾晚橙中途就忍不住打断：
“你等等。”
她离开，去了一趟卧室。
接着，在关仁伸着脖子，正试图窥探顾晚橙闺房一二的时候，顾晚橙拿着一个笔记本和笔出来了。
“继续。”
“……”
关仁看着她的笔记本，一开始还腹诽“至于嘛”。
但很快看着看着，就忍不住轻笑了一下。
“？”
顾晚橙凝眉抬头：
“你笑什么？继续啊？”
“没。”
关仁嘴角依然挂着和煦的弧度：
“我只是在想，顾老师你，真的是个好姐姐。”
顾晚橙杏眸一冷：
“别说没用的，赶紧上课。”
“好好好，这个…刚才说到切菜哈…”
关老师继续讲课了。
顾老师则是悄然看了他两眼，再低头做笔记。
……
不知不觉，时间很快就过去了。
对厨房手艺来说，本来就占比不多的理论课，也直接结束了。
“总之主要还是多练，顾老师你那么厉害，慢慢来总会提升的。”
关仁看了眼手机：
“时间也不早了，那我就回去了哈，顾老师你加油，总有一天…呃，顾…顾老师？”
他说话间，本来已经把手按在了门把手上。
但却发现，顾晚橙也把她的手按在了门把手上。
准确地说是按在了他的手背上。
等关仁面露疑色，也意识到了什么似的，又迅速把手缩了回去，然后盯着关仁道：
“我让你教我做饭，你这就算教完了？”
“不是。”
关仁哭笑不得：
“顾老师你这说的，我又不是神仙，做饭本来就不是一朝一夕，我能提供的帮助很有限的…”
“……”
“…就比如像你这么优秀的老师，也不可能用一天就把哪个学生教成学霸吧？”
“……”
隐约间，关仁发现，貌似自己越解释，顾晚橙的眼神越不是很和善呢？
而顾晚橙此时也的确在内心怀疑，关仁是故意装傻。
但最终也只能咬了咬牙道：
“我都说了，幼梨这几天都不在，你…你明天，还是这个时间，再来，听到没！”
“还来？”
关仁一愣。
随后倒也释然。
也是哈，正如自己所言，做饭不是一天能学会的。
那理论上，自己教顾晚橙也不可能只教一天。
只不过…
这次暑假本来就短，这下要是每天都来教顾晚橙做饭，自己的自由时间岂不是…
“算了。”
“？”
正在关仁犹豫的时候，顾晚橙忽然又开口：
“我想了下，应该可以自己慢慢研究，你还是回去好好休息和学习。”
“……”
虽然顾晚橙表现的很淡然。
可关仁却估摸着，这个女人，多半也是意识到了暑假占用自己时间的问题，所以才这样的。
而如此一来，关仁心里也是微微一动。
于是反而主动道：
“顾老师，学做饭还是重在实践，其实我今天的手艺，很大一部分也就是我妈妈手把手教我的，所以明天我还是今天这个时间过来，咱们继续！”