十几分钟后，流星路。
买卤菜，当然要选卤菜西施…不对…当然要选【平安鲜卤】。
关仁来到了【平安鲜卤】摊前。
安果果不知道跑哪儿去野了。
她那个神秘的姐姐此时自然也在学校。
外面唯有老板娘安水柔，正把一盆鸭掌往外端，看到关仁站在摊前，脸上自然地浮现出和煦的神色：
“关仁来了？”
“哎。”
“你今天没去学校吗？”
“呃…有事请了个假，后天再去。”
看着安水柔额头的汗水，关仁也是忍不住多问了句：
“水柔姐，每天都这么辛苦啊？”
“还好吧。”
这嘴甜的小伙子…
上次都让他叫阿姨了，他居然还真坚持叫姐…
安水柔无奈而心悦地笑笑：
“今天起的有点儿晚，平时这会儿就没做了，就看摊子。”
关仁不知道安水柔说的“起晚了”是多晚。
反正肯定也比自己晨跑要早的多。
毕竟她平时每天凌晨四点半就要开始起来忙碌。
摊子一般从上午7点开到下午4点，符合这个小菜市的消费时间，其余时间就忙忙家务，算账备货什么的，总的来说休息时间不多，刚够用吧。
毕竟安水柔是一个人撑起这个家。
如果能多个人在他身边的话，情况肯定会好很多。
“吃点儿什么？”
“鸡爪，翅尖，鸭掌，鸭肠，各来15块的吧，不要五香的，要香辣的，再来两根鸭脖和三个郡肝。”
上个月的打赏收入已经到账，关仁下单了电脑配件和两台手机后，钱包依然有点儿小鼓，所以比较豪横。
“你一个人吃这么多？”
“没，和我妈一起，我妈很能吃的，平时也爱吃辣，毕竟跟水柔姐你一样年轻嘛。”
“你这嘴啊，难怪天天把安安哄的团团转。”
安水柔可不是安安。
但也被关仁这张嘴弄的挺舒服。
毕竟哪个人不爱听好话？哪个妈妈又不愿意被人夸年轻呢？
关巧云如此，安水柔亦然。
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“买点儿什么？随便看哈。”
安水柔用夹子捡了关仁的菜，正麻利地称着，旁边一个大妈也来摊前了。
她先挑了几个小鸡腿，也就是翅根。
然后往盒子里捡的时候，忽然皱起眉来，用嘶哑的嗓音嚷嚷道：
“这个颜色怎么这么淡啊？卤熟了没啊？”
安水柔愣了下，然后点头回道：
“肯定是熟的，哪有不熟在卖的呢？”
“啧，你看，肉都是白咔咔的。”
“这个是现做的，今天起晚了，所以可能就…”
所谓色香味。
商业餐饮，卖相是重要的。
虽然安水柔也解释了，不过这大妈显然也不是老客户，没理由无条件信任，看着那颜色不是很深的鸡腿肉，眼瞧犹豫着就不太想买了。
一旁的关仁便“忽然感兴趣”地拿起夹子，撇了撇大妈选的鸡腿，继而笃定道：
“嗯！这鸡腿好！”
“？”
大妈不出所然地投来狐疑的目光。
关仁就趁热打铁锐评：
“现在买卤菜啊，就是要买这种。”
“为…为啥？”
“三分卤七分泡，老板今天起晚了，没泡够，颜色是要差点儿，但也说明人家这是正经卤出来的，没乱加东西啊。”
此话一出，大妈果然顿悟似的点点头：
“也对…但是就怕不入味。”
“那不会！”
关仁果断摆手，一边也往自己盒子里夹了两个小鸡腿：
“咸鱼淡肉，这鸡腿已经够味了，稍微淡点儿没关系，盐吃多了可不好。”
“是哈…”
“那可不，我跟你说，就我们楼下那个门卫老头，天天就吃的特别咸，结果你猜现在怎么着？”
“怎么？”
“害！”
关仁一拍手掌：