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75、服务卷到底

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  江北城让许茹以公司的名义去提两台车,一台MPV,一台行政轿车,用于顾客接送。

  北城饭店定位高端商务餐厅,不可能去线上和其它餐厅卷团购价格,薄利多销,靠流量来赚钱。

  利润率是必须要考虑的。

  所以要在服务上去卷。

  光环花园城距离江南市国际机场不足十公里路,距离高铁枢纽也是十来公里,北城饭店有必要把出差的商务人士和游客流量抓住。

  免费接送服务能够获取一定的好感度。

  许茹道:“已经定下来了,江总,一台是红旗的Hq9,一台是鸿蒙智行的享界S9。”

  江北城点头,表示认可。

  红旗的Hq9比丰田阿尔法价格低一半。

  在商务车市场认可度非常高。

  现在新能源这么火,国产车全系崛起,北城饭店选用红旗和华为智行也能蹭一蹭汽车行业的流量。

  肯定会有转化率。

  只是高低不确定而已。

  除了商务出差和游客两个群体之外,市内的消费人群也要服务好。

  因为市内的消费群体庞大,北城饭店不可能自己买车来提供接送服务。

  江北城嘱咐许茹道:“你抽空去和滴滴豪车运营部那边谈谈合作。

  市内顾客来北城饭店用餐,可以享受滴滴豪车的服务,我们固定时间去和滴滴结算一次。

  另外再和光环商管谈好停车费用,自驾过来用餐的,我们饭店去结算停车费。”

  许茹点头。

  没有提出质疑。

  这几笔开支非常大,但还在可控范围之内。

  想要一炮打响北城饭店的名气,前期只有削弱利润,把更多利润用来投入到服务上面。

  差异性是取胜的关键。

  在餐厅利润进入稳定之前,先在内卷的市场活下来是重中之重。

  江北城最后道:“我再去和洲际酒店的高管谈谈,为我们的客人争取一个内部价格。”

  意思是吃住行都给你包了。

  商务接送到餐厅,吃完饭可以享受星级酒店的优惠价格,不管是对商务出差的人士和经费充裕的游客,诱惑都很强。

  许茹得到江北城的指示之后,继续去把自己的工作做好,做细。

  江北城联系了洲际大区的高层,在高管的引荐下认识了江南市洲际酒店的总经理罗振宇。

  两人约好了在罗振宇的办公室谈。

  “江总,贵客啊,请。”,罗振宇笑着出来迎接道,给助理使了个眼神,让助理准备咖啡。

  合作能不能谈成另说,江北城这位洲际的皇家大使一定要服务好。

  江北城移步沙发落坐,接过咖啡礼貌点头。

  罗振宇:“味道还行吧?国产的豆子,我上次去云南出差带回来的。”

  江北城微笑点头,放下咖啡杯,“罗总,我今天过来是想和你聊聊合作的事情。”

  罗振宇:“江总,上面给我讲了。

  我们实事求是地讲,北城饭店能给我们酒店带来的客源是有限的。

  在这样的情况下,我不好开这个口,给江总内部价格。”

  表达的很直接。

  从现实利益出发拒绝江北城的合作,没有因为江北城的皇家大史身份做妥协。

  “如果是江总介绍的朋友,我这边偶尔可以方便一下,但是涉及到酒店利益问题,我实在不好……”

  摊手笑笑。

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