衍圣公府沸腾了。
存在了上千年的礼宾主事们尤其兴奋，因为他们的这一生只为一件事而准备着——接驾！
3~8岁学经史子集。
9~12岁学君子六艺。
13~18岁开始分科。
从此各自钻研一至三个小领域，譬如礼乐，譬如高雅庖厨，譬如仪仗布置，譬如周礼规矩，譬如宴席座次，譬如服饰装饰，譬如助兴敦伦。
既学理论，也学实践。
豢养这么一支团队并维持上千年，靡费金钱不计其数。
但历任衍圣公从不皱眉。
只因这是一项神圣的政治任务！能让孔府拿出十二分热情接待的只有一种人，那就是皇帝。
皇帝都很忙，日理万机，身子骨又不好，加之诸多因素束缚，能够以肉身莅临孔府的没几位。
所以~
很多人终其一生，也只不过是叶公好龙。
真龙何其罕见~
……
礼宾总主事是一位50多岁的老头子，此刻，他的脸上泛起了异样的光泽，仿佛回到了青春年华。
他佝偻的腰杆子神奇的挺直了。
“孔曰成仁，孟曰取义，诸位同仁，请拿出你们的毕生所学，操办一次举世瞩目、惊艳绝伦、青史留名的接驾盛事。”
“是。”
话音未落~
管家一路小跑着来了。
“衍圣公有指示，此次盛事，银钱上不封顶，人力上不封顶，决心上不封顶。”
“请衍圣公放心！”
礼宾团队迅速散开，各司其职，不慌不忙。
孔府伙房！
年仅20岁的庖厨主事情绪激动，微微发抖，爷爷和父亲两代人都没遇上真龙，他没想到自己刚出道就遇上了如此盛事。
目视所及~
上百名厨子和杂役正在紧张的打扫中，从屋顶到锅灶到地面确保纤尘不染，就连每一件黄铜厨具都必须锃亮照人。
半个时辰后~
伙房打扫完毕。
第二个环节。
“剃发、沐浴，净身。”
厨子和杂役集体剃成光头，集体沐浴，之后集体换上崭新的衣裳。
在这个过程中，部分疑似有病之人被剔除。
第三个环节。
厨子和杂役们跟着庖厨主事，遥拜孔子画像，并大声朗诵。
“食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食，色恶不食，恶臭不食，失饪不食，割不正不食，不得其酱不食。”
出自《论语.乡党第十》。
孔府门槛颇高，哪怕是普通厨子也熟悉圣人教诲。
一旁负责监督的副手盯着众人的嘴巴一张一合，突然，他发现了一个滥竽充数的点心厨子，迅速上前将其揪出。
“开除！”
不能背诵的厨子面如死灰。
被孔府开除的厨子，全山东都没人敢雇佣，只能去河南混口饭吃。
“礼毕。”
“孔府宴，开始！”
当庖厨主事喊出“开始”之后，热泪滚滚，激动难以形容。
……
孔府的庖厨机器隆隆开动。
数不清的珍贵食材宛如流水一般搬上长案，每一样都是寻常百姓没吃过、没见过、甚至没听过的。
光是切墩就有足足18人。
十八把菜刀和切板接触的动静充满节奏感，令人充满食欲，令人胃口大开，宛如交响乐。
衍圣公府谈接驾，听取刀声一片。