正式开业之后，李香琴也没了别的心思，一头扎到赚钱当中。
雨雪是在初四上午停的，初五就放晴了，路上的积雪已经化得差不多了，但夜里降温，还是会出现道路结冰现象。
初八凌晨，李香琴跟着车去了农庄，装了货之后，她就让玲子几人先行离开送货。
她则是跟着刘师傅挨个暖棚查看一圈，预估过采摘的数量，做到心里有数，才骑着三轮车回到蔬菜店，立马就给隔壁市的两个经销商拨了电话。
电话接通之后，李香琴就把采摘数量给他们说了下，若是想要订货，初十就可以来了。
不管是戴征还是常筝，都爽快地就答应了，说初十准时过来，暖棚蔬菜的优势他们已经见识过了，年前也让两人大赚了一笔。
接下来还有一个元宵节，两人必然不愿意错过。
李香琴放下电话，坐在办公室，就忍不住盘算开了，她准备等解冻之后，在农庄单独盖两间办公室，安装电话，方便办公。
农庄那边没有电话，通知个事太不方便了。
还有家里，也得安一个，万一她不在店里，也容易找到人。
她早就想通了，想做大事，就不能在乎这点小钱，否则耽误的都是大事。
李香琴盘算过后，就坐不住了，跟雪莉交代一声，骑着三轮车去了趟商场，买了些礼物，就去了邮电员陈辉家里。
这人是龙飞给他介绍的朋友，负责装电话机。
去的时候不巧，陈辉不在，只有她媳妇在家。李香琴也没有瞒着，直接报了自己的名字，让他媳妇帮着传达，就回来了。
她也没回家，直接骑着三轮车去了饺子馆。
初六，李芳就搬去饺子馆住了，初八正式开业，她需要提前整理东西。
开业之后，她忙碌起来，没时间照顾霞霞，就把人放到饺子馆了。
三轮车在饺子馆门口停稳，上锁，李香琴围着饭馆转了一圈，门前屋后，都被打理得干净整洁，看着就让人舒服。
刚开业，店里客人不算太多，她一进门，就被芳芳看到了。
“大姑，你怎么这个时候来了？”
“刚去办了点事，路过这里，过来看看。”李香琴看着她手中拎的大勺，忍不住失笑，“越来越有大厨的风范了。。”
“大姑就不要笑话我了，说实话，我还真想当个大厨师傅，可惜我天赋有限，想被人称一声师傅有点难。”
芳芳轻笑一声，把勺子递给旁边的苏桂兰。她虽然在做饭上有点天赋，但跟真正的大师傅还是有差距的，这点自知之明她还是有的。
“你就是谦虚，咱们店内有一个算一个，谁炒菜有你好吃？”苏桂兰看她谦虚，忍不住调侃一句。