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第241章:乔记

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服务生端上来的这两盘菜,一盘是金钱蟹盒拼虾多士,另一盘是肚七件。

都是梅竹饭店的招牌菜。

不仅如此,之前摆上来的几道菜也是附近几家饭店的招牌,同桌的人已经开始议论纷纷了。

闻溪和万师傅相视一眼,不约而同的拿起筷子。

如果说刚才看到这两道菜的时候是惊讶,那么现在就是震惊。

万师傅一脸的难以置信,连声音都带了丝颤抖:“这不可能。”

“没有什么是不可能的。”闻溪也大受震撼,但在那一世,相同的事情她曾经历过,相比万师傅,她能很快冷静下来,“金钱蟹盒这道菜,精髓在于上面的酸甜酱,那是我自己研制的配方,只要做出同样的酸甜酱,就能做出与梅竹饭店一模一样的金钱蟹盒。同样的,肚七件的精髓在于花椒,也不是特别难找的食材,难是难在对于花椒的用量与用法。”

“小姐,这,这不是明摆着要抢生意吗?”万师傅有些愤然。

“抢生意不是很正常的事情吗?”闻溪笑道:“只要对方不用下作手段,这就是一种合理的公平竞争。对方能将我们的招牌菜做出一模一样的味道,那是人家的本事,相反,我们的招牌菜都能被学去,是我们自身不足。”

万师傅想到当年洛中怀也说过相似的话,不免心生感叹,小姐的这份气度真的跟老爷很像。

做生意就不能怕竞争,对手在变强,那就证明自己在变弱,想要不被赶超,还要再加倍努力才行。

“乔老板,你这是什么意思?”

闻溪和万师傅说话时,就有一些饭店的东家开始打抱不平。

“你这里做得全是我们的招牌菜,是想公然砸我们的招牌吗?”

“就是,这简直太过分了,明着请人吃饭,其实是在跟我们下战书。”

“你们乔记第一天开张,就这样得罪同行,不太好吧。”

面对大家的质问之声,乔双双并没有出面,而是饭店里一位姓付的经理在向众人解释。

付经理笑道:“各位说这是你们的招牌菜,可招牌菜不是能够轻易被别人做出来的吧?不然不是自己打自己的脸?大家吃的,就是我们乔记的新菜谱,是我们乔记最普通的菜,只有那些别人做不出来的口味,才算得上招牌,大家说是不是?”

“呸,你们这些剽窃别人劳动成果的小偷,还好意思强词夺理。”其中一位老板直接摔了酒杯,“我看你们乔记是想跟所有人作对?”

付经理露出不以为意的笑容:“我看各位一定是搞错了什么,大家本来就是竞争对手,不是一家人,别说我和你们之间,就是你们这些人之间不也是相互竞争的关系吗?”

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