游艇上的厨房虽然不大,但是灶台不少,可以同时做几个菜。因此十几分钟后,陈逸也就出来了。
眼巴巴地等到陈逸终于坐到了桌上。
陈逸看着大家期待的眼神,笑道:“我都说了不必等我,来吧,我都来了,那就赶快动筷吧。”
听了陈逸发话,众人拿起了筷子,却在几道菜之间游移,不知道该先吃哪一道。。
“陈董果真厉害,百忙之中,竟然还有时间研究厨艺,还研究到这个程度。佩服,佩服呀!我也是吃遍大江南北,从没想过只是鱼肉,竟然还有这么多种做法!”一位老总开口道。
众人看着这一桌子菜,一时间都不知道该先吃哪一道菜了,每一道都像是艺术品一样。
陈逸先夹起其中一盘中的菜道:“我还是给大家介绍介绍吧。我们人也不多,做不了太多道菜,因此,我也是精选了几道菜。每一道都各有其特色。”
对吃颇为有研究的老胡跟着道:“是呀,陈董真的是用心了。这不仅是炒、煎、蒸、烹、炸、溜,用了多种烹饪方式,每一道还用上多种刀工。当真是既有南味中的清淡嫩滑,又有北味的鲜香咸辣呢。”
众人看着这色香味俱全,五色齐聚,香气扑面,令人垂涎欲滴的一桌,都是不断点头。
陈逸第一个夹起来的是秘制鱼青榄。
“这秘制鱼青榄,无论是卖相还是口感,都是为了引出下一道菜,既要打开胃口,又不能喧宾夺主。这菜比较清爽香脆,算是开胃菜。”
众人跟着陈逸也是夹了一块鲮鱼丸。
“啊!这!”一位老总惊呼道:“这鲮鱼丸中竟然还包裹着榄仁,难怪叫做鱼青榄!”香满路言情声明:本站所收录作品收集于互联网,如发现侵犯你权益小说、违背法律的小说,请立即通知我们删除。