这些东西说好做也挺好做的,这不一会功夫就剃了十来条梭鱼肉,想着做都做了就又剃了十多条,足足剃了两大盆肉才罢休。
泡一铝盆葱姜大料水,一点点加进剁好的鱼泥里,放淀粉和蛋清搅上紧,一半上锅蒸,一半挤丸子温水煮。
一个个的小白丸子下进锅里,一会就飘上来,飘了满满一锅,童媛才给捞出来,一半放空间,一半留外边儿,整好的鱼饼就留一小块放外边儿,剩下的收起来了。
这都整了这么长时间了,萧建邺咋还没回来?
既然没回来童媛就把去腥的鱼皮烫了一下,拿出一袋泡椒剁碎,放盐糖醋把鱼皮腌上,萧建邺回来就能吃了。
还有那么些鱼骨头也都炖了一砂锅的汤。
看萧建邺还没回来就煮了一锅姜水,蒸了一锅包子。
都整完才听见外边有动静,估计是完事了都回来了,动静没有了萧建邺也没进来。
大概过了半个小时,外边大门响了,童媛赶紧去开门,果然是萧建邺抱着俩个捂得严严实实的孩子。
“快进来,赶紧进屋。”童媛给他们让路。
“没事,媳妇儿,我去的时候他俩都醒了,娘说刚醒让给裹严实点。”萧建邺抱着两个孩子往屋走,这在外边就闻着炖鱼的味道了,虽然家家都炖,但就媳妇炖的最香了。