叶暮雨继续往下看，除了每月要卖鸡蛋外，还能抱出二十来只小鸡。
天越冷，鸡窝需要烧炭控制温度，从十月开始，柴火炭等支出，大约在每月三四百文左右。
而产出的小鸡仔，四个月后才会开始生蛋，不过，比起买一只小鸡仔的花费，自己养成本要低很多。
而一般母鸡有了一年半左右，就彻底不会生蛋，可以卖出去，一只鸡二十文一斤，不管是卖给酒楼还是大户，都能卖上价格，一只鸡就抵去至少十日的口粮花费。
不过，现在柴山那边的鸡都只有生蛋鸡，距离开始卖鸡还得有个一年。
果然看到最后，都是亏损，每月大概亏损二两银子，其中还没有扣除每月需要给下人的月钱，算上月钱，每月亏损七八两左右。
不过，叶暮雨并不觉得奇怪，养鸡鸭要从鸡鸭可以开始卖了，才进入正轨。
后续的盈利，大约两年内就能把亏损弥补回来，虽说是薄利的生意，却也很稳定，很适合在村里慢慢经营。
而叶暮雨养鸡鸭也只是为了顺便给果树施肥。
果树顺带着盈利，水果的价格，有商队在，价格不低，自然也是存利润。
看完账本，叶暮雨也看得出来，宗福几人把柴山上的鸡鸭照顾得很好，平时张树也会回村，还有楚智文、楚刘氏平时过去看。
宗福等人确实很用心。
她收起账本，还给他：“我看好了，还算不错，按照你们的习惯来慢慢发展就好，对了，时刻注意卫生，不要染上什么病，但凡有一只鸡不健康，就去找大夫看看。”
“夫人，小的平时都带着她们把鸡窝收拾得很干净，鸭棚跟鸡窝也是分开的，倒是没有出现什么病，只是上次有一只鸭子受了凉，吐了些食物，后来小的去找了大夫看。”